巨頭紛紛出手，誰的新品最亮眼？
本周創新看點
1、元氣森林聯合Never Coffee推出瓶裝即飲咖啡
2、達能推出“靈汽”氣泡飲，入局0糖氣泡飲料賽道
3、可口可樂日本「檸檬堂」上新“無糖檸檬”與“咸鮮檸檬”酒
4、草本魔法推出“靈芝黑咖啡”，主打提神+燃脂+養生場景
5、伊利上市中國首款“零碳牛奶”
6、機能食品品牌NELO上新護發軟糖，含99.8%純度生物素
7、Healthy Blue推出藻藍蛋白醒神/安神果凍，含12種超級功能成分
8、全球首款益生菌啤酒Red Billion問世
9、娃哈哈上線氣泡水新品“85氣”，每瓶添加85mg玻尿酸
10、藍色煙囪縮飲Coffee上市，"嗞"四下完成自制咖啡
元氣森林X Never Coffee推出瓶裝咖啡飲料
元氣森林 x Never Coffee咖啡 圖片來源：元氣森林
近日，元氣森林與Never Coffee聯合推出瓶裝即飲咖啡，有無糖美式和醇香拿鐵兩款。
據悉，產品選用巴西阿拉比卡咖啡豆和新西蘭奶源，引進德國“連續式多管密閉萃取”工藝。Never Coffee定位精品罐裝咖啡，旗下的即飲美式咖啡均為0糖、0卡路里、0添加，其低糖/無糖戰略與元氣森林的“無糖專門家”定位相符合。
目前，新品已在元氣森林天貓旗艦店開售，參考價139.9元/箱/15瓶，每瓶規格為300ml。
新聞來源：食業家
達能推出“靈汽”氣泡飲，入局0糖氣泡飲料賽道
“靈汽”氣泡飲 圖片來源：danone
3月17日，達能中國飲料推出全新產品“靈汽”氣泡飲，宣布進入零糖氣泡飲料賽道。
據官方介紹，該產品采用零糖配方，還添加了3種維生素（維生素B6、維生素C和煙酰胺），延續了脈動最初推出時的功能添加成分。包裝方面則采用了白色漸變半透明瓶身，水果圖案上圍繞著氣泡，感官上比較清爽。此外，作為脈動旗下的子品牌，瓶身“靈汽”logo下方仍保留了“脈動”字樣。
目前，這款氣泡飲料已上線天貓超市，有檸檬青檸和香橙血橙2種口味，規格為480ml，售價為69.9元/15瓶。
新聞來源：FBIF食品飲料創新
可口可樂日本「檸檬堂」上新“無糖檸檬”與“咸鮮檸檬”酒
“無糖檸檬”與“馬鹽檸檬”酒 圖片來源：PR Times
近日，可口可樂日本「檸檬堂」上新“無糖檸檬”與“咸鮮檸檬”兩款酒飲料。
據品牌介紹，“無糖檸檬”采用零糖配方，由檸檬汁混合而成，不添加任何甜味劑，以達到清爽和檸檬的感覺，酒精度為9%；咸鮮口味則加入少許瀨戶內產的濃鹽，具有蘊含瀨戶內海鹽分的醇厚味道，酒精度為7%。
上新的兩款產品將于3月28日起在日本開始售賣，有350ml和500ml兩種規格，售價分別為150日元（約合人民幣8元）和210日元（約合人民幣11元）。
我們在2021年曾報道過，可口可樂中國將日本「檸檬堂」以「檸檬道」引入中國大陸市場，將經典的日式檸檬氣泡酒帶給了國內的消費者。
新聞來源：PR Times
草本魔法推出“靈芝黑咖啡”，主打提神+燃脂+養生場景
靈芝黑咖啡 圖片來源：草本魔法
近日，草本魔法推出“靈芝黑咖啡”，主打“提神、燃脂、養生”的咖啡飲用場景。一條咖啡含150mg靈芝精華，營養約等于9g鮮靈芝。
據悉，該款產品為草本魔法與上海市農科院聯合研發，采用0糖0脂0添加劑配方，12小時滴濾萃取，-40℃凍干鎖鮮，獲得中、美、歐、日四重有機認證。
目前，該產品已上線HERBE MAGIC草本魔法小程序商店，規范為2.5g/條小包裝，28條/罐，每罐售價為224元。
新聞來源：HERBE MAGIC草本魔法
伊利上市中國首款“零碳牛奶”
中國首款“零碳牛奶” 圖片來源：伊利
3月12日，伊利正式發布了中國首款“零碳牛奶”——伊利金典A2β-酪蛋白有機純牛奶。
據品牌介紹，該產品獲得了全球知名國際檢驗認證集團——必維集團（BureauVeritas）頒發的碳中和核查聲明（PAS2060），實現了全生命周期的碳中和，在原料的獲取、生產和運輸以及產品的生產至廢棄階段完成了溫室氣體“凈零”排放。
目前，該產品已上線金典有機商城小程序，規格為250ml/瓶，售價為88元/箱/10瓶。
新聞來源：伊利
機能食品品牌NELO上新護發軟糖，含99.8%純度生物素
Healthy Blue推出藻藍蛋白醒神/安神果凍，含12種超級功能成分
全球首款益生菌啤酒Red Billion問世
益生菌覆盆子酸啤酒Red Billion 圖片來源：Probicient and Origgin Ventures
近日，新加坡精釀啤酒廠Brewerkz與新加坡國立大學的附屬公司Probicient and Origgin Ventures合作推出新品益生菌覆盆子酸啤酒Red Billion。
據品牌介紹，該新品是世界上第一款益生菌啤酒。Probicient技術團隊將其獨特的菌株和專利發酵工藝的獨特配對，使該款產品在使用傳統啤酒釀造工藝的同時，達到了益生菌有效的最低標準。
目前，該新品已于3月1日上市，可在Brewerkz的門店購買，售完即止。
新聞來源：啤酒日報
娃哈哈上線氣泡水新品“85氣”，每瓶添加85mg玻尿酸
哇哈哈“85氣”氣泡水 圖片來源：天貓娃哈哈旗艦店
近日，娃哈哈上線氣泡水新品“85氣”透明質酸鈉氣泡水，每瓶添加85mg透明質酸鈉（俗稱玻尿酸）。
據悉，該產品有青檸、卡曼橘、白桃三種口味，采用0卡0糖0脂配方，甜味來自赤蘚糖醇，升糖指數為0，口味清新無負擔，
目前，該產品規格為425ml/瓶，每瓶零售價為5元。
新聞來源：食品板
藍色煙囪縮飲Coffee上市，"嗞"四下完成自制咖啡
藍色煙囪縮飲Coffee 圖片來源：公眾號@藍色煙囪
近日，藍色煙囪推出新品縮飲Coffee，只需“嗞”4下（或長按2秒鐘），再加入150ml水，即可得到一杯咖啡，小小一罐可以兌12杯。
據品牌介紹，該系列產品有三款咖啡，粉罐為香草味咖啡，藍罐為冷萃阿拉比卡，棕罐為經典美式，均采用12小時低溫冷水工藝萃取，中淺度烘焙工藝鎖鮮，罐鋁充氮技術罐裝，儲存時間達540天。
目前，該產品已上線藍色煙囪小程序商店，規格為60g/瓶，每瓶售價68元。
新聞來源：藍色煙囪
本文轉載自FBIF食品飲料創新（ID：FoodInnovation），已獲授權，版權歸FBIF食品飲料創新所有，未經許可不得翻譯或轉載。
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