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本周創新看點

1、伊利發布中國首款碳中和酸奶、冰淇淋

2、可口可樂推出“摘不掉的瓶蓋”，提升整瓶回收率

3、農夫山泉嬰兒水迪士尼限定款上市，低鈉淡礦

4、「植物標簽」推出旗下首款植物基咖啡：鮮咖生椰拿鐵

5、茅臺x蒙牛聯名推出三款新品茅臺冰淇淋

6、「三頓半」推出新品天然山泉水，搭配咖啡飲用

7、可口可樂首款元宇宙概念限定產品“律動方塊”登陸中國

8、「茶顏悅色」推出新品：小葫蘆包裝原葉凍萃茶

9、光明「一城一物」系列推出新品：一品咖啡冰萃咖啡棒冰

10、「元氣滿滿」上新綠豆沙口味牛乳茶

伊利發布中國首款碳中和酸奶、冰淇淋

近日，伊利正式發布中國首款碳中和酸奶、碳中和冰淇淋，分別為來自「暢輕」的蛋白時光和來自「NOC須盡歡」的人間悅桃。

據品牌介紹，近期，兩款產品均獲得了必維集團頒發的碳中和核查聲明，成為國內首個全周期實現相對零排放的酸奶和冰淇淋。其中，「暢輕」蛋白時光酸奶產品配料只有生牛乳和乳酸菌，不添加蛋白粉，0蔗糖0代糖；「NOC須盡歡」人間悅桃冰淇淋添加了BL99專利活菌及希臘活菌，包裝采用可回收材質。

可口可樂推出“摘不掉的瓶蓋”，提升整瓶回收率

據CNN報道，可口可樂將在英國推出不會掉的鉸鏈式瓶蓋，新瓶子具有一個連接瓶身的蓋子，該設計或將提升整瓶回收率，同時降低瓶蓋單獨被丟棄的可能性。

據品牌介紹，該包裝或將只在英國地區推廣，到2024年初，旗下的可口可樂 (Coke) 、零糖可樂 (Coke Zero Sugar) 、健怡可樂 (Diet Coke) 、芬達 (Fanta) 、雪碧 (Sprite) 和胡椒博士 (Dr Pepper) 等產品的塑料瓶都將采用該設計。

農夫山泉嬰兒水迪士尼限定款上市，低鈉淡礦

5月24日，農夫山泉宣布推出適合嬰幼兒飲用天然水迪士尼限定款。

據官方介紹，該產品取自長白山莫涯泉2號泉，低鈉淡礦化度（鈉含量低于20mg/L，溶解性總固物低于100mg/L），達到商業無菌標準，飲用時無需煮沸，主要應用場景為奶粉沖泡、輔食制作、出行即飲等。

目前，該產品已在農夫山泉天貓旗艦店開啟預售，產品規格為1L/瓶，預售參考價為96元/12瓶。

新聞來源：農夫山泉

「植物標簽」推出旗下首款植物基咖啡：鮮咖生椰拿鐵

5月25日，「植物標簽」推出旗下首款植物基咖啡：鮮咖生椰拿鐵。

據品牌介紹，鮮咖生椰拿鐵由10%冷榨印度尼西亞椰漿，加入35%菲律賓椰子水（品牌注*2.5%濃縮椰子水，相當于35%單倍椰子水），搭配阿拉比卡咖啡豆。在生產工藝方面，生椰采用了-25℃瞬時鎖鮮工藝、咖啡豆則采用了9Bar高壓鮮萃技術。此外，產品不額外加白砂糖，0植脂末，0反式脂肪酸，0防腐劑，低糖低負擔。

目前，鮮咖生椰拿鐵已在植物標簽天貓旗艦店上線，產品規格為285ml/瓶，參考價為78元/6瓶。

新聞來源：植物標簽

茅臺x蒙牛聯名推出三款新品茅臺冰淇淋

近日，茅臺與蒙牛聯名推出了新品茅臺冰淇淋，分別為經典原味、香草口味、青梅煮酒味，為當前唯一被冠以“茅臺”的非酒類食品產品。

據品牌介紹，新品添加20%以上的動物淡奶油，乳脂肪含量達8%，其中經典原味0色素0香精，保留了牛乳和茅臺酒的風味；香草口味則將香草風味融入茅臺酒風味，口感豐富；青梅煮酒味選用天然青梅果醬，添加檸檬汁，酸甜冰爽。

此前，茅臺曾在茅臺國際大酒店揭幕全球首家茅臺冰淇淋旗艦店，推出原味和香草兩種口味的現制冰淇淋，參考價39元一份。

新聞來源：貴州茅臺

「三頓半」推出新品天然山泉水，搭配咖啡飲用

5月27日，「三頓半」推出新品天然山泉水，可搭配咖啡飲用。

據品牌介紹，該產品水源取自海拔1760米的大明山的深巖層自涌泉，為pH值在7.2-8.2區間的弱堿性水，低鈉低礦化度，內含鍶、鈣等礦物質。此外，該產品包裝瓶口采用大開口設計，方便將咖啡粉倒入瓶中，搖一搖，即可得到一杯冷萃咖啡。品牌推薦搭配數字系列，1-3號是利落明快的冷萃質感；4-6號是一杯經典美式；0號和7號會稍加放大風格特征。

據悉，新品將于5月31日在三頓半天貓旗艦店開售，規格為300ml/瓶，參考價為28.9元/12瓶，不單獨出售，限隨單購買。

新聞來源：三頓半

可口可樂首款元宇宙概念限定產品“律動方塊”登陸中國

近日，可口可樂首款元宇宙概念限定產品“律動方塊”登陸中國，采用了富有創意的獨特包裝設計。

據品牌介紹，該產品為無糖配方，包裝上利用像素方塊的形狀來繪制其經典標志，呈現出復古懷舊的電子游戲風格。此外，為了打造更加豐富的沉浸式體驗，可口可樂還同步推出了AR（增強現實）游戲。消費者通過罐身掃碼，即可開啟元宇宙AR游戲體驗。

目前，“律動方塊”罐裝已在京東獨家限量首發，產品規格為330ml/罐，參考價為 53.9 元/箱（12罐），瓶裝產品隨后將于6月初登陸全國連鎖便利店渠道。

新聞來源：可口可樂

「茶顏悅色」推出新品：小葫蘆包裝原葉凍萃茶

5月26日，茶顏悅色推出新品“蜜桃烏龍風味原葉凍萃茶”。

據品牌介紹，新品為蜜桃烏龍風味，外形采用小葫蘆樣式，每個小葫蘆內添加了200億CFU益生菌。凍萃茶小葫蘆有3種不同的顏色，分別加入了三種不同的復合益生菌菌粉。官方推薦飲用方式是在冰水中放入一顆，搖晃后會獲得一杯有茶味的益生菌水。此外，品牌還提示，請勿使用超過45度的水溫沖泡，因為高溫環境會影響益生菌的活性。

據悉，該產品將于5月31日在茶顏悅色天貓旗艦店開售，規格為21枚/盒，參考價為119元/盒。

新聞來源：茶顏悅色

光明「一城一物」系列推出新品：一品咖啡冰萃咖啡棒冰

5月27日，光明「一城一物」系列推出新品：一品咖啡冰萃咖啡棒冰，選用云南保山小粒咖啡。

據官方介紹，新品選用生長于海拔1200-1400米的云南保山咖啡莊園。咖啡豆首先經過8-12小時的0-10℃低溫萃取，再歷經-40℃的凍干成為冰萃咖啡粉，并添加L-阿拉伯糖，最后制成棒冰，口感香醇。

目前，一品咖啡冰萃咖啡棒冰已上線光明天貓旗艦店，參考價119元/20支。

新聞來源：光明乳業

「元氣滿滿」上新綠豆沙口味牛乳茶

5月26日，元氣森林旗下「元氣滿滿」推出乳茶新口味：牛乳豆豆沙。

據元氣滿滿官方旗艦店介紹，該產品選用100%新西蘭進口乳源、烘青茉莉花茶真茶現萃以及云南明綠綠豆，低糖、低脂，不含反式脂肪酸，不添加苯甲酸、卡拉膠和植脂末。此外，品牌還介紹可將飲品倒入模具冷凍，即可得到DIY綠豆棒冰。

目前，該產品已在元氣滿滿天貓旗艦店開啟預售，產品規格為450ml/瓶，預售參考價為57.29元/6瓶。

新聞來源：元氣滿滿官方

本文轉載自FBIF食品飲料創新（ID：FoodInnovationFBIF食品飲料創新），已獲授權，版權歸FBIF食品飲料創新所有，未經許可不得翻譯或轉載。

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