茅臺方面從白酒跨界冰淇淋，算不算只是營銷的噱頭？該業務，究竟能夠維持多久？
圖片來源：視覺中國
正在被熱炒的茅臺冰淇淋，7月9日將新增五大城市上市銷售。
近日，貴州茅臺旗下“小茅i茅臺”公眾號發布消息稱，7月9日，杭州、深圳、廣州、武漢、長沙的5家茅臺冰淇淋旗艦店即將開業，茅臺冰淇淋的線下渠道將擴展到9家旗艦店；“i茅臺”也將作為當前唯一線上渠道，在浙江、廣東、湖北、湖南等四省同步發售茅臺冰淇淋。
當前，茅臺冰淇淋的官方購買渠道包括線下渠道與線上渠道，線下已在茅臺、貴陽、南京、西安陸續開設4家旗艦店，貴州、江蘇、陜西三省的用戶可在“i茅臺”APP上購買，冷鏈運達。7月9日起，茅臺冰淇淋上市的省份將增加至七個。
茅臺方面推出的冰淇淋共有三種口味，其中青梅煮酒味的每杯官方售價高達59元，香草口味和經典原味的每杯售價也均達到66元。
這樣的昂貴價格依然阻擋不了市場對該產品的熱捧，自今年5月29日茅臺方面上線冰淇淋產品后，就引來市場很高的關注度。據茅臺方面統計，在6月29日這一天，茅臺冰淇淋銷售逾170萬元，共計售出27000余杯預包裝冰淇淋。
目前，一些電商平臺上已衍生出“代購”茅臺冰淇淋業務，代購一杯茅臺冰淇淋的價格可達上百元。第一財經記者在淘寶上看到，在一家顯示發貨地為貴陽的店鋪里，代購3杯經典原味的茅臺冰淇淋，價格總共要達到308元。
近期，在一些社交媒體上，不斷有網友在聲討當下雪糕越買賣越貴，高價雪糕甚至還被起了一個“雪糕刺客”的別稱：指的是那些在冰柜里其貌不揚的雪糕，但你去付錢的時候，他們會用價格“刺你一劍”（太貴）。但即使是這樣，以超高定價模式“出世”的茅臺冰淇淋，卻依舊難擋市場的熱炒，如何看待這種強烈反差？
知趣咨詢總經理蔡學飛對第一財經記者表示，目前茅臺冰淇淋被炒至天價，跟茅臺酒的品牌效應有關。“茅臺自身因茅臺酒供不應求，長期受到很高的社會關注度，這波熱度延續到茅臺冰淇淋，屬于預料之中。茅臺推出冰淇淋也是公司進行年輕化營銷的一部分，在無形中已籠絡了部分試圖嘗鮮的年輕消費群體。”
不過，茅臺方面從白酒跨界冰淇淋，算不算只是營銷的噱頭？該業務究竟能夠維持多久？
7月8日，茅臺內部相關人員對第一財經記者表示，茅臺冰淇淋確實是茅臺進行年輕化的一次嘗試，對于未來的發展計劃和業務，公司會適時向外界公布。
“從目前看，茅臺冰淇淋的推出，對公司的發展起到了一定的積極意義，如提升了公司白酒產品在年輕消費群體的推廣，也增加了公司白酒品牌曝光度等，但這項冰淇淋業務究竟能夠維持多久？目前還有觀察。”蔡學飛表示。
本文轉載自第一財經（ID：cbn-yicai），已獲授權，版權歸第一財經所有，未經許可不得轉載或翻譯。
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