美日韩精品视频免费看_亚洲精品一区在线_免费在线观看精品_最新日韩在线视频_欧美精品一区二区蜜臀亚洲_尤物yw午夜国产精品视频明星_性伦欧美刺激片在线观看_亚洲福利精品_久久亚洲国产精品一区二区_黄色国产精品一区二区三区_亚洲日本激情_在线精品视频在线观看高清_在线观看国产一区二区_亚洲欧美在线x视频_黄色亚洲网站_亚洲国产美国国产综合一区二区

中藥店集體開起咖啡館，被老中醫勸戒的咖啡究竟有多大想象力？

咖啡生意做得長久最終依靠的是復購率，僅憑“朋克養生”恐怕很難撬動年輕人反復購買。

毛麗娜娛樂硬糖2022年9月13日
被老中醫勸戒咖啡的硬糖君現在就是十分迷惑。當同仁堂開始賣咖啡，我究竟該聽誰的。
九月初帝都盛事之一當屬服貿會，其中同仁堂展位格外火爆。主要是其他家只能靠聲、靠色，同仁堂還有個味覺吸引——現煮現賣的咖啡香飄十里，且加入肉桂、枸杞等中藥材，一看就養生。咖啡有限，搶不到的參觀者難免垂頭喪氣。工作人員從旁寬慰，北京開了好幾家同仁堂·知嘛健康咖啡，隨時隨地都能咖啡養生。
中藥店開咖啡館乍聽違和，但其實已不是新鮮事。除同仁堂外，北京的白塔寺藥房、鄭州的張仲景大藥房，先后加入賣咖啡隊伍。這年頭，不賣咖啡的中藥店，還真跟不上時代。

當中藥店煮咖啡

同仁堂品牌效應深入人心，賣起咖啡也是陣仗最大，一口氣在北京開了六七家店。目前除國貿店暫時關閉，其余店鋪均正常營業。
如果忽略占了一面墻的中藥展示柜，同仁堂咖啡廳看來與普通咖啡廳無異。當然，一進門的中藥味還是相當撲鼻?；蛟S因為硬糖君探訪的雙井店附近寫字樓較多，店內還有長條形會議桌供社畜們喝著咖啡搞腦暴。
養生咖啡包括羅漢果咖啡、枸杞咖啡、陳皮拿鐵等，店內還售賣每天現熬的晚安水、熬夜水、神仙水等養生水飲。硬糖君點了一杯陳皮拿鐵一試究竟，入口感覺和普通拿鐵沒啥差別，要很努力才能捕捉到一點陳皮的影子。
雖然早有“養生”只是噱頭的心理準備，但作為陳皮資深愛好者，硬糖君還是有些失望。不過看店里生意還不錯，一直保持3-4桌客人。且從點單情況看，每桌消費都在人均35+左右。
同仁堂全國聞名，白塔寺藥店的知名度則局限于北京。這家始創于同治年間的老藥鋪，曾因樓層太高（五層樓）遮擋白塔寺，被市政府考慮過拆除。這一決定卻遭到附近居民強烈反對，可見其在老北京心里的分量。
這幾年，在北京人心中頗有名氣的白塔寺藥店，又靠著“桂花酸梅飲”在互聯網上狠狠火了一把。尤其到了夏天，排隊來買酸梅飲的小年輕可不少，甚至還衍生了代購生意。
今年7月舉辦的國潮新消費品牌成長發布會上，白塔寺藥店表示，將會依托阜成門門店推出新品牌“藥咖啡”，并打造觀景臺，方便客人一邊眺望白塔寺，一邊品嘗養生咖啡。
小紅書、大眾點評上有不少位于白塔寺附近的咖啡廳，打出“白塔寺最佳觀景點”作為攬客招牌。白塔寺藥店在這里開咖啡首店也不難理解。雖說白塔寺藥店屬于復星醫藥，并非白塔寺的產業，但同名總給人一種同根同源的感覺，“最佳觀景點”這錢豈能讓他人都賺了去。
2020年，張仲景大藥房在河南鄭州開設子品牌“仲景生活”，主營“雞內金焦饃”、“紅豆山藥曲奇”、“茯苓山藥素餅”等健康食品。2021年咖啡賽道風起云涌，仲景生活順勢賣起了養生咖啡，包括山楂美式、山藥奶蓋美式、桂圓拿鐵、燕麥拿鐵，被河南當地媒體很是報道過一陣。
與上述幾家中藥老字號相比，其他賣咖啡的藥店還是傾向于“聯名”這一更穩妥也更省事的方式。
同樣有著百年歷史的蘇州藥鋪李良濟，最近宣布與蘇州本土咖啡品牌“代數學家咖啡”合作，推出梨梨拿鐵和梨梨膏膏拿鐵兩款養生咖啡。廣藥集團下的王老吉，與廣州咖啡品牌PAIX COFFEE推出了限定特飲荔枝汽泡冰美式。
除藥房外，部分醫院也加入賣咖啡的行列。最著名的當屬宛平南路600號——大名鼎鼎的上海精神病院，甚至專門有人跑去醫院不為看病只為打卡。浙江衢州市中醫醫院的咖啡館推出兩款養生咖啡，也引來不少討論。
不過硬糖君了解到，醫院和藥企賣咖啡還是有一定區別。有些醫院咖啡廳本是為醫護人員方便而設立，只是因為小紅書打卡才火出了圈，“其實我們醫生也很困擾”。
中藥咖啡確實火，引得非藥店也來蹭熱度，從門頭設計到菜單統統往藥店方向包裝，以此招攬客人。

想象力有限的朋克養生

李逵李鬼都來賣咖啡，當然因為看到了市場需求。同仁堂及復星醫藥在解釋為什么做咖啡品牌時都表示，希望以此拉近與年輕人的距離，咖啡無疑是個好抓手。
對于這屆年輕人，咖啡早已不是改開初期只有高級餐廳才會提供的舶來品、奢侈品，而是早晨一杯回血、晚上一杯充能的必需品、消耗品。艾媒咨詢的相關報告顯示，中國咖啡市場正進入高速發展階段，預計咖啡行業市場規模將保持27.2%的增長率不斷上升，2025年中國市場規模將達10000億元。
但平平常常賣咖啡顯然不能脫穎而出，日常隨便喝有星巴克瑞幸，想喝得高端點有隱藏于大街小巷的各種精品手沖。“熬最狠的夜，養最貴的生”，讓中醫藥企業們看到了年輕人的痛點以及自家優勢。
CBNData發布的《年輕人養生消費趨勢報告》稱，9成以上90后具備養生意識，其中半數已經走在了實踐的路上；《麥肯錫健康消費圖鑒》則顯示，中國是全球最注重養生的國家，超過7成90后把養生作為頭等大事。
對養生的注重，也反饋在消費行為上。這幾年甭管什么產品，跟養生沾邊就有人下單：東阿阿膠一度供不應求，看起來功效很值得懷疑的芝麻丸火了好幾年還不見降溫，更別提那些直接塞根人參的熬夜水和插一朵靈芝的靈芝咖啡，總有人沖著“看著就健康”買單。
以當代年輕人又要熬夜又要養生的痛點入手，中醫藥企業大搞藥補咖啡對癥，紅棗、羅漢果、枸杞不過基操，加人參、靈芝也不算稀罕。但實際上，養生咖啡這門生意并沒有看起來那么美。
先不說開店選址人工物流供應鏈等問題，眼下中藥咖啡廳看起來紅火，尤其是小紅書幾篇筆記一發，就會引來一群慕名打卡的人。可咖啡生意做得長久最終依靠的是復購率，僅憑“朋克養生”恐怕很難撬動年輕人反復購買。
其實早在2016年，由紅頂商人胡雪巖籌建的百年老藥鋪胡慶余堂，就動過做中藥+飲品生意的心思。當時胡慶余堂推出HERBS EXPRESSO（草藥濃縮）線下店，店內提供20多種漢方草藥飲品，主打養生、防感冒、提神等功效，且飲品配方都是中醫團隊專門研發。
但胡慶余堂的養生故事還沒來得及展開講，就倉促結束了。開了三、四家門店后，HERBS EXPRESSO暫停營業。據悉，單店投入太高難回本，是導致店鋪關閉的原因。
而如今即使是陣仗最大的同仁堂，未來情況也不讓人覺得樂觀。當初成立子品牌知嘛健康時，相關負責人表示，要學習瑞幸打法，半年在全國開上個幾百家門店（這說法本身就挺不靠譜！）。但目前知嘛健康在北滬蓉共10家店，且多數位于大本營北京。
從同仁堂披露的第一季度財報看，養生咖啡的“功效”也尚未發揮出來。

都想跨界賣咖啡？

分析師們普遍對品牌跨界賣咖啡并不看好，但攔不住企業們當街煮咖啡的一腔熱情。最近這半年，聯名咖啡有多瘋狂無需硬糖君贅述：太二酸菜魚搞起了酸菜咖啡，seesaw上了限定皮蛋咖啡，天津的soul g coffee吆喝豆腐腦拿鐵。
除聯名外，像同仁堂、白塔寺藥店那樣自己開咖啡廳的也不少。其中引發討論最多的，就是靠國潮翻身的運動品牌李寧。
今年4月，李寧申請“寧咖啡NINGCOFFEE”，同時透露提供咖啡主要是為了提升顧客在購物時的舒適度和體驗感，因此寧咖啡設置在李寧門店里。廈門首店亮相時，只送不賣，買夠499送一杯寧咖啡?？雌饋硗τ姓\意，但也有只想買杯咖啡打卡拍照的網友表示，“500一杯，我喝不起”。
體驗者對寧咖啡褒貶不一。有人認為咖啡還可以，畢竟是消費滿500免費送的；也有人認為味道很一般，沒必要出于好奇花上500塊錢湊商品。可能硬糖君沒見過市面，總覺得這種跟運動服裝開在一起的咖啡店，喝的時候有汗味腳味……
汗味還好，腳味難敵！而無獨有偶，老北京布鞋老字號內聯升也賣起了咖啡。就算店里裝潢古色古香，硬糖君也難以克服刻板印象。
此外，華為注冊了兩個咖啡品牌，任正非多次在公開場合大贊咖啡，疑似為賣咖啡做鋪墊；琉璃廠的老字號榮寶齋，于350周年慶推出紀念咖啡；天津小吃老字號狗不理，在經歷一系列負面新聞后，打算攜咖啡品牌“高樂雅”再創輝煌；中國郵政和中石油中石化更別說了，正大張旗鼓利用網點優勢全面進軍咖啡市場。
咖啡進入門檻低，受眾又廣，品牌紛紛賣咖啡的戰略意圖，無外乎搭建新消費場景，提升及補充零售終端消費體驗。“希望以咖啡文化，鏈接品牌與年輕人，吸引他們走近品牌并進行消費”。
這倒讓硬糖君想到高奢品牌與咖啡廳的緣分。LV、Gucci、Armani、Dior、Tiffany& Co.、Fendi、寶格麗、Prada、Burberry等奢侈品牌在世界各地均有咖啡店，而國內地首家Dior café預計將于今年10月入駐上海前灘太古里。
與國內新老字號一窩蜂賣咖啡相比，奢侈品做咖啡生意的背后，是一條很清晰的營銷邏輯——利用高頻消費的咖啡向低頻消費的奢侈品引流。到店消費咖啡的人，一定是對奢侈品本身有興趣的人。奢侈品咖啡當然要比同行奢侈，Burberry雙人套餐700塊，LV一杯咖啡賣100+?？匣ㄒ话俣噘I杯奢侈品咖啡的人，很有可能扭頭去店里買包消費。
而目前大多數國內品牌跨界賣咖啡，看不到這樣清晰的營銷邏輯。更像是“因為咖啡在年輕人中很火，所以為了吸引年輕人，我們也來賣一賣。”咖啡本身口味用料也沒什么特殊之處，從營銷角度看，與母品牌難以形成引流鏈條。
更關鍵的是，咖啡雖然入門門檻低，但咖啡文化可以被包裝得很高端精致，與奢侈品的調性相呼應。而國內大搞咖啡店的品牌，有些跟咖啡真是怎么都扯不到一起去，比如老北京布鞋咖啡，真是奇思妙想。
希望這股跨界賣咖啡的風潮趕快過去，萬一馬應龍也來賣咖啡，那就糟糕了。
文轉載自娛樂硬糖（ID：yuleyingtang），已獲授權，版權歸娛樂硬糖所有，未經許可不得轉載或翻譯。

 

白皮書現貨發布，火熱售賣中

8月24日，CBNData歷時5個月、攜手27家數據研究機構、集合5031位受訪者、匯聚100+專家意見、沉淀【23萬字】的《2022中國新消費品牌增長力白皮書》正式發售！

此外，掃描下方二維碼，還可進入專屬社群，領取10元白皮書直減券，解鎖群友專享價。

+10

好文章，點個贊

版權提示

轉載第一財經商業數據中心原創稿件，請于文首標明來源、作者，并保持文章完整性。非第一財經商業數據中心原創稿件，未經許可，任何人不得復制、轉載、或以其他方式使用。如需轉載或以其他方式使用稿件內容，請聯系CBNData客服DD-4（微信ID：CBNDataDD4）

CBNData-ad
CBNData-ad
CBNData-ad
CBNData-ad
相關推薦

訂閱CBNData數據月報

涵蓋20+研究機構精華內容，每月為你整理全網最有價值的大數據報告。

立即訂閱

美日韩精品视频免费看_亚洲精品一区在线_免费在线观看精品_最新日韩在线视频_欧美精品一区二区蜜臀亚洲_尤物yw午夜国产精品视频明星_性伦欧美刺激片在线观看_亚洲福利精品_久久亚洲国产精品一区二区_黄色国产精品一区二区三区_亚洲日本激情_在线精品视频在线观看高清_在线观看国产一区二区_亚洲欧美在线x视频_黄色亚洲网站_亚洲国产美国国产综合一区二区
欧美精品久久一区| 影音欧美亚洲| 国产精品天美传媒入口| 免费在线视频一区| 国产精品va在线播放| 久久久夜精品| 午夜免费久久久久| 国产精品午夜春色av| 欧美特黄一级大片| 欧美精品18videos性欧美| 国产精品私拍pans大尺度在线| 国产精品成人一区二区三区吃奶| 亚洲天堂av在线免费观看| 国户精品久久久久久久久久久不卡| 亚洲第一精品久久忘忧草社区| 韩国三级电影一区二区| 久久精品一二三| 久久精品99久久香蕉国产色戒| 欧美三级第一页| 美女性感视频久久久| 亚洲国产一区二区三区在线播| 国产日韩精品一区二区三区| 在线精品国精品国产尤物884a| 免费日韩精品中文字幕视频在线| 欧美日韩国产bt| 国产精品九九| 欧美精品v日韩精品v韩国精品v| 亚洲桃色在线一区| 一区二区三区亚洲| 亚洲精品欧美极品| 亚洲精品视频在线| 夜夜嗨一区二区| 欧美韩日亚洲| 欧美日韩国产三级| 亚洲高清在线| 欧美日韩激情网| 欧美激情视频在线免费观看 欧美视频免费一| 久久男人av资源网站| 午夜精品久久一牛影视| 欧美黑人多人双交| 一区二区三区在线观看国产| 欧美成人三级在线| 影音先锋成人资源站| 国产精品劲爆视频| 国产婷婷色综合av蜜臀av| 狠狠色综合色综合网络| 一区二区三区导航| 久久久久久久一区二区三区| 欧美夫妇交换俱乐部在线观看| 国产精品丝袜白浆摸在线| 一本色道久久加勒比88综合| 欧美精品在欧美一区二区少妇| 亚洲一级片在线观看| 久久国产精品第一页| 久久福利电影| 欧美国产在线电影| 国产日韩欧美电影在线观看| 国产精品永久免费| 久久在线观看视频| 欧美日韩一区免费| 国产精品女主播在线观看| 欧美成人tv| 久久久99免费视频| 精品福利免费观看| 国内精品**久久毛片app| 欧美好骚综合网| 女生裸体视频一区二区三区| 韩国免费一区| 亚洲精品国产拍免费91在线| 欧美性感一类影片在线播放| 欧美午夜电影网| 伊人伊人伊人久久| 亚洲人人精品| 一区视频在线| 亚洲欧美精品中文字幕在线| 久久国产一区| 亚洲人成在线影院| 亚洲精品国产精品久久清纯直播| 欧美日韩国产bt| 欧美日韩国产区| 六月婷婷久久| 亚洲高清二区| 久久久久www| 欧美+亚洲+精品+三区| 亚洲人www| 亚洲国产婷婷香蕉久久久久久99| 亚洲激情av在线| 国产欧美日韩中文字幕在线| 国产精品综合久久久| 国产日韩欧美高清免费| 狠狠色伊人亚洲综合网站色| 午夜精品视频| 一区二区三区欧美视频| 亚洲永久免费观看| 久久成人综合网| 亚洲精品日韩欧美| 国产中文一区二区三区| 亚洲一线二线三线久久久| 一本色道久久综合亚洲精品不卡| 久久精品免费播放| 国产一区二区三区高清| 老司机免费视频一区二区| 久久精品国产免费| 极品少妇一区二区三区精品视频| 欧美色网一区二区| 欧美日韩一区二区精品| 欧美日韩一区综合| 亚洲女同在线| 欧美激情一区二区久久久| 国产日韩精品在线播放| 狠狠色综合播放一区二区| 欧美成人a视频| 欧美成人精品福利| 午夜视频久久久久久| 欧美激情亚洲视频| 国产一区二区在线观看免费| 国产精品高潮呻吟| 欧美日韩福利| 欧美午夜www高清视频| 亚洲精品之草原avav久久| 欧美一区综合| 中日韩美女免费视频网址在线观看| 午夜老司机精品| 蜜乳av另类精品一区二区| 亚洲视频一区二区在线观看| 午夜精品国产精品大乳美女| 国产精品久久久久久久app| 国产精品久久久久久av下载红粉| 久久国产欧美日韩精品| 欧美在线啊v一区| 国产精品区一区二区三区| 久久夜色精品国产噜噜av| 亚洲第一搞黄网站| 亚洲欧美日韩人成在线播放| 国产精品视频免费在线观看| 欧美/亚洲一区| 欧美国产亚洲视频| 欧美一区日本一区韩国一区| 欧美网站大全在线观看| 一本久久精品一区二区| 久久久www成人免费毛片麻豆| 亚洲国产成人精品视频| 久久国产精品久久久久久电车| 在线观看不卡| 久久久人成影片一区二区三区| 欧美久久久久久久久| 欧美在线观看你懂的| 国产一区三区三区| 国产精品狼人久久影院观看方式| 亚洲一区二区不卡免费| 久久成年人视频| 国产精品日本| 欧美在线观看视频一区二区| 久久国内精品视频| 亚洲欧美日韩在线高清直播| 欧美日韩麻豆| 国产香蕉97碰碰久久人人| 国产性做久久久久久| 在线亚洲精品福利网址导航| 国产一区二区三区高清在线观看| 亚洲综合电影一区二区三区| 国产精品久久久久久福利一牛影视| 国产在线拍揄自揄视频不卡99| 亚洲精品国产品国语在线app|