在競爭日益激烈的咖啡賽道上，精品有manner，低價有瑞幸，只有大嘴妹喊麥的T97要靠什么殺出咖啡紅海呢？
圖片來源：unsplash
這個咖啡好不好啊，大家嘴里見分曉，售后保障少不了
主播才藝不算好，不能人人都討好，看就看，聽就聽，別拿主播和誰拼
……
直播帶貨日益競爭激烈，在邊買玉米邊學英語的知識帶貨風靡之后，嘻哈帶貨一炮而紅。
大嘴妹在線喊麥賣咖啡，老板揚言35個月內超過瑞幸
職業rapper可以連續一個半小時都用嘻哈的方式說話嗎？
恐怕Gai和馬思唯都無法回答這個問題，但是在抖音直播間一位女主播卻每天都在用時長超過90分鐘的rap賣貨。這就是近日火爆抖音的T97女主播，因為嘴特別大，人稱大嘴妹。有不少網友開玩笑地在評論區詢問：吃小孩嗎？一次吃幾個？
真正讓T97直播出圈的是說唱賣貨的這種形式。只要看過T97的直播，就很難忘記直播間魔性的BGM和大嘴妹上頭的rap詞：
咖啡品質您放心，醇香濃郁又清新。
咖啡每日來一杯，時時刻刻歡樂陪。
一杯情啊兩杯意，三杯四杯好兄弟。
牛奶加到咖啡里，好喝到你心窩里。”
說唱帶貨？雖然看起來眼前一亮，但卻并非T97原創。此前一個賣瓷器的博主楠一青瓷直播時，就會與鏡頭外的運營以一唱一和的喊麥方式來過品，喊麥的內容中間還會穿插一些古詩詞、俗語。據新榜報道，“楠一青瓷”直播間單場最高觀看人次為20.52萬，在線人數峰值為2.23萬。而據飛瓜數據，T97在9月27日場觀人次近500萬。
只不過楠一青瓷沒出圈，大嘴妹卻火了。
據飛瓜數據，最近T97咖啡旗艦店在抖音的粉絲數暴增，僅9月26日就直播漲粉近10萬人。
超強識別度和話題度的主播帶火了新晉咖啡品牌T97，這無疑是近期國內最出圈的品牌營銷案例。據T97創始人李瀟朋友圈內容，“5018萬曝光，615萬人平均看90秒，這數據的成本：800！”
同樣是直播間成為話題，同樣是賣貨，李瀟的T97只花了800元，而前不久的羅敏則為出圈這件事狠狠砸了上億元。
不過和羅敏一樣，李瀟也是一個很高調的人。即便是競爭高度激烈的咖啡賽道新人，但他依然喊出了“計劃35個月內超越瑞幸咖啡”口號，并稱不僅在門店數量上，還要在單店業績和市值上都要超越瑞幸咖啡。未來的格局就是T97咖啡第一，瑞幸第二，星巴克第三。
根據瑞幸咖啡二季報，截至2022年6月30日，瑞幸咖啡一共開了7195家門店，其中，4968家為自營門店，2227家為合作門店。僅僅憑一個喊麥的大嘴妹，李瀟就能超過天天撒錢的瑞幸咖啡嗎？
To加盟商的咖啡
雖然直播間熱鬧，但T97的銷量卻并沒想象中那么驚人。
據飛瓜數據，T97在9月27日的直播中，兩小時內觀看人次近500萬，預估銷售額在10-25萬元之間，銷售轉化率僅0.18%，從這個角度來看，大部分點進直播間的人也只是看個熱鬧而已。
限制T97銷量的一大原因在于T97的門店情況，由于直播間主要的貨品均為需要線下核銷的咖啡飲品，這就要求門店分布足夠廣。但據李瀟個人公開發言，T97 2021年12月31號才開出全球第一家店，截至目前僅有接近40家店。這很大程度限制了客群。
但從另一個角度來看，或許直播間的出圈本來就不是為了賣咖啡，而是一個超強的廣告。廣告的目標不是普通消費者，而是加盟商。
據新榜報道，該營銷活動的操盤手之一毛豆傳媒負責人子謙表示，直播爆紅后，后臺咨詢T97的加盟量也從單日150個，翻倍增長至300-400個。
而這種“to加盟商”的模式被李瀟“一魚兩吃”包裝成了課程。
其實比起“李瀟”，大家更熟悉他的另外一個名字“瀟掌柜”。在抖音“瀟掌柜”是知名的創業導師，“如何通過視頻號60天賣到5000萬”，“萬店連鎖需要具備的三點特質”，“品牌如何做好差異化定位”等等創業話題都曾頻繁出現在他的社交平臺和新聞采訪中。
在T97通過說唱直播出圈后，李瀟就明確表示自己的線下品牌課會分享T97的打法，稱這一套打法是最有效、最科學、殺傷力最強、投入最小、回報率最大的方法，能夠從比自己強的競爭對手手中搶到生意。據鋅刻度報道，這一課程被命名為“2天1夜品牌突圍實戰營”，主題為“告別盲目試錯，幫助品牌用少量投入獲得指數級回報”，費用標價19800元，早鳥價格為4980元/人。
左手加盟，右手賣課，喊麥出圈的咖啡店著實讓瀟掌柜玩透了。
多次創業陷傳銷疑云，瀟掌柜這次能腳踏實地賣咖啡嗎？
李瀟能成為抖音知名的“創業導師”KOL與他的連續創業者身份有關。
雖然不像羅敏連續創業十多次，惡名垂青史，但李瀟在微商圈絕對算個名人。
從2003年開始，還在上大學的李瀟就開始了電商創業，賣燕窩、賣課、做微商……在電商領域李瀟幾乎玩遍了各種模式，其中最知名的莫過于他的微商神話——垂直食品電商環球捕手。
據公開資料，主打高端美食平臺的環球捕手前身是天貓國際上一家名為格格家海外專營店的高好評率食品店，在格格家的供應鏈趨于成熟之后，CEO李瀟創立了環球捕手。
環球捕手是一種典型的社群電商，也就是我們如今常說的微商。據新京報報道，從成立之始，“環球捕手”就采用了一種叫做“代言人”的營銷模式，并名曰“社交分享經濟模式”。用戶通過在環球捕手平臺購買一定金額的零食，即可獲得專屬二維碼成為代言人，代言人通過分享專屬二維碼吸納粉絲，交易成功后代言人和用戶均可獲得豐厚獎金，然后以此類推。在這種超強激勵下，平臺創辦不足1年便擁有1000萬粉絲，日銷售額2000萬元，10個月完成其他電商3-5年的業績，堪稱微商神話。
在爆紅之后，環球捕手很快就陷入“傳銷疑云”，2017年7月底，“環球捕手”微信公眾號被騰訊永久封號，原因是其采取“會員、服務商、優秀服務商”三級分銷，涉嫌傳銷。
但狡兔三窟，被封并非沒有為環球捕手畫上句號。2019年李瀟的另一個創業項目斑馬會員被指是環球捕手“借殼重生”。據中國經濟網報道，斑馬會員“拉人頭、多級獲利”等方式獲客的模式被指涉嫌傳銷，且產品質量問題也時常遭到消費者投訴。2022年2月，斑馬會員APP因“侵害用戶權益未完成整改”登工信部通報。
從環球捕手，到斑馬會員，再到如今的T97，李瀟無疑在創業上經驗豐富，但這次還能否玩得轉還要留一個問號。
畢竟在競爭日益激烈的咖啡賽道上，精品有manner，低價有瑞幸，只有大嘴妹喊麥的T97要靠什么殺出咖啡紅海呢？
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