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大閘蟹降價了，吃蟹的好時節來了。

“中秋節前夕，相同規格的蟹是30元，現在是10元，是價格最低的時候?？赡茉┲螽a量下降，價格會再漲一些。”10月14日，第一財經記者在上海市浦東新區成山路附近的菜市場走訪，一家售賣太湖大閘蟹的商家告訴記者。該商家正在鋪子門口推銷，2兩以上的母蟹和3兩以上的公蟹均賣每只10元。

記者通過走訪了解到，目前菜市場的大閘蟹平均每只的價格在5-35元之間，價格因品質、重量的不同有所差別。大部分大閘蟹價格集中在8-15元之間，一般重量是2-4兩。

記者在另一家售賣高淳大閘蟹的鋪子看見，3兩左右的蟹售價也是10元一只，該店鋪的老板則表示，中秋節之前相同規格的可能超過30元一只，因為最近產量高了，所以降價了，之后可能也會再繼續降一點。不過他還補充道，最近因為疫情波動，很多養殖戶怕遇上封控賣不出去，這也是導致降價的因素之一。

叮咚買菜采購相關人士也表示，國慶后大閘蟹行情持續走低，對比國慶前，普貨價格下降約20%，精品蟹下降約10%，同比去年同時段價格基本持平。

相比之下，陽澄湖大閘蟹的價格仍偏高。

記者從各電商平臺以及陽澄湖大閘蟹商家處了解到，目前陽澄湖大閘蟹的價格仍處于25-45元一只，重量在2.5兩-5兩之間。

盒馬相關人士告訴第一財經記者，今年陽澄湖大閘蟹的價格持續偏高，而其他產區的大閘蟹價格已經陸續回落，同比去年這個時候價格低了30%左右。

第一財經記者從蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會了解到，目前受市場影響，加上上市量增加，這幾天陽澄湖大閘蟹收購價也稍有回落但幅度不大，在5％至10％左右。

蘇州陽澄湖大閘蟹品牌“蟹一哥”創始人劉磊也告訴第一財經記者，陽澄湖大閘蟹的價格較為穩定，一般不下降。

對于大閘蟹降價的原因，盒馬相關人士表示：“進入9月底10月初，無論是盒馬基地、還是陽澄湖產區的大閘蟹，品質都日趨穩定，到達各地城市中轉倉的損耗已經降低到5%以內，大閘蟹的活力比中秋期間有了明顯提升。”叮咚相關人士則表示：“目前看來，螃蟹產量小的情況主要集中在中秋到國慶之間，節后大閘蟹的市場，各個規格的供貨量都很穩定。”

此前據第一財經報道，60年一遇的高溫季節讓今年的大閘蟹出現了蛻殼慢、個頭小、價格高等問題。所以在九月份左右，今年的大閘蟹普遍較往年價格高、產量少。不過好在今年的降溫也來得快，大閘蟹的供貨量和質量就逐漸趕上來了。

天眼查數據顯示，目前全國有超6萬家企業名稱或經營范圍含“蟹”，且狀態為在業、存續、遷入、遷出的企業。從地區分布來看，毫無疑問，江蘇省憑借超1.8萬家蟹企，排名全國首位；其次是安徽省，有超6700家蟹企；位居第三的是遼寧省，有超4400家蟹企。

天眼查數據顯示，2015年，全國全年新增蟹企首次超5000家（全部企業狀態），2018年，全國全年新增相關企業首次超萬家。截至目前，今年全國已新增超4600家相關企業。

本文轉載自第一財經（ID：cbn-yicai），已獲授權，版權歸第一財經所有，未經許可不得轉載或翻譯。

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