越來越多的品牌嘗試尋求解法,更多的品牌還在掙扎的路上,試圖從產品創新、包裝升級、強化供應鏈等方面突圍。

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中國咖啡消費六大趨勢洞察 -
咖啡創新如何賦能品牌增長? -
卷中續命,小品牌該如何活下去?
中國咖啡消費六大趨勢洞察
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圖片來源:農夫山泉、旺旺邦德、東鵬
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Foodaily研究院也報道過,雀巢推出的燃魂系列咖啡,共有1.5倍、2.0倍和3.0倍咖啡因三個版本,開創了咖啡因分級。為用戶場景化需求,尤其是持久提神和強力提神提供針對性的產品。農夫山泉此前也推出了900ml大容量即飲咖啡,一瓶可以分三杯喝。
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6、多維度“醒神”
就像上面提到的,消費者對咖啡的期待,已經不再滿足于簡單的“提神醒腦”,面對各種創造性的工作挑戰,他們需要點燃靈感的火花。雀巢分享的數據顯示,75%的咖啡飲用者宣稱有時喝咖啡是為了激發靈感。
這意味著,品牌在考慮咖啡創新時,需要超越功能性,為消費者提供更多情感性和情緒價值;
咖啡創新如何賦能品牌增長?
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卷中續命,大賽道小品牌該如何活下去?
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總結
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2023年,是中國的消費提振年,也是中國消費品牌在整體復蘇態勢下的重啟之年。雖然疫情的影響逐漸褪去,但時代給予品牌的挑戰并未消減半分。2023年上半年外企高管的“訪華潮”再次印證了中國這塊市場的吸引力和重要性,這也意味著中國消費企業已進入全面競爭的新階段。
中國消費品牌究竟該如何理解環境變化帶來的挑戰和風險?如何識別與捕捉各個要素釋放出的信號?又如何在謹慎應變中實現韌性生長?
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