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完美日記、三頓半的爆款崛起神話,可以復制嗎?

答案是,可以。

品妹首席品牌官2020年7月6日

最近,一些新銳品牌的跨越式品牌增長,令人側目。

完美日記2017年8月入駐天貓,僅用了不到三年時間,就已經成為國貨彩妝龍頭。

精品咖啡品牌三頓半2018年8月入駐天貓,更是只用了不到兩年的時間,就坐上天貓咖啡第一的寶座。

新品牌迅速崛起的同時,也引來了整個行業的質疑。

它們的成功,是命運之神偶然的眷顧?還是可以復制的模式?

想要找到答案,就讓我們先來觀察這樣一個案例。

人造肉粽破圈背后

今年端午節,天貓超級新秀圍繞“人造肉粽”成功掀起了一波話題熱潮,不僅實現了人造肉粽每月115%的環比增速,還引發了央視等媒體的關注。

央視報道配圖

作為近年來新興的健康飲食產品,人造肉雖空有知名度,但在消費市場卻僅停留在概念層面,大眾對其實際品類的認知十分有限。

而此次天貓超級新秀植物肉營銷活動,則將大數據洞察與其整合營銷模型相結合,實現了人造肉品類認知的快速普及,也成功為品牌挖掘了“人造肉粽”這一全新賣點。

① 結合端午節點,定制應季爆品;

此次人造肉活動,天貓通過大數據洞察,將植物肉消費者中“年輕嘗鮮黨”、“健康生活族”及“精英品質家”三大人群對植物肉的不同偏好與需求,與端午節這一營銷節點相結合,為品牌深度定制了為“植的未來”和“膳客傳奇”兩個植物肉領域的新品牌專屬大熱貨品“人造肉粽”。

端午+粽子=熟悉感=易理解=記憶點

端午節是一個擁有強儀式感的節日。端午節吃粽子,更已經是大家雷打不動的傳統習俗。天貓抓住端午這一節點,打造人造肉粽這一熱門關注產品,并進行一系列傳播策劃,占盡天時的同時,也為品牌找到了全新的增長方式。

② 電商+品宣營銷模型,助力爆款打造。

在天貓人造肉案例中,天貓展現出了過人的營銷策劃能力。此次營銷幽默致敬《無間道》的名場面,制作了黏土定格動畫《無間肉》,把植物肉真假難辨,美味健康不油膩的優勢進行了生動有趣的傳達,收獲了一大波關注與好評;

天貓超級新秀《無間肉》動畫短片截圖

不僅如此,天貓還從消費者關注熱點出發,打造了#肉啊吃吧吃吧不是罪#  #人造肉粽子好吃嗎# #人造肉肉粽# #素食主義者吃肉粽引爭議# #當代佛系女孩日常#等一系列熱門話題,登陸微博、抖音、知乎各大平臺話題熱榜,話題閱讀量超1.6億,并引發央視財經頻道、南方日報、重慶日報、上游新聞等超過60+官媒報道。

部分微博話題截圖

同時段,微博、B站個大美食、科技類UP主也在全網進行了植物肉新品牌貨品的開箱、眾測,科普、傳遞人造肉其實本質是植物蛋白肉,是低脂、低油、低膽固醇的綠色食品的心智。

618期間,天貓超級新秀還開啟了重磅級的明星直播間模式,邀請寶藏男孩汪蘇瀧首次下場直播,挖掘618寶藏新品牌。在當下的直播風口下,汪蘇瀧直播帶來起了一系列事件話題,創造了多個熱搜和所有直播寶貝賣空的佳績。

爆款打造、快速品宣與電商營銷相結合的模式,從產品到營銷,為新品牌實現了破圈出道,聲量、銷量雙突破, 也讓這些新品牌從中獲得了獨有的一套營銷手段和持續盈利的能力。

互聯網發展,奠定全新模式機會

當然,人造肉粽成破圈背后,離不開天貓超級新秀對互聯網新興技術的成功運用。

過去,寶潔、聯合利華依靠傳統媒體渠道大量投放廣告的做法,把控整個行業,幾乎沒有競爭者。但如今,這一格局早已被打破。

互聯網的發展,新興技術的產生,為新品牌帶來了更多突圍和彎道超車機會。

① 未來,誰能掌握精準消費大數據,誰就更能被消費者Pick;

在互聯網時代的當下,每個品牌的“大賣”都不是巧合。天貓超級新秀在堅持嚴格把控質量的同時,不斷結合自身對消費趨勢的精準洞察,為新品牌挖掘新賣點,以為消費者營造新的有儀式感的生活為抓手,也助力了消費者發現寶藏新品牌和這些新品牌背后的新樂趣。

Z世代、圈層、小鎮青年這些新消費族群的壯大已經將消費帶入到了去中心化時代,細分和小眾的消費需求滿足,則需要依賴對精確消費者洞察,更關鍵的也在于對精準消費大數據的掌握。

在這一點上,天貓所擁有的消費大數據,無疑占盡先機。

基于阿里大數據消費者洞察,天貓可以為供應鏈型品牌定制產品概念、形態、包裝、口味。

添可就曾經借助天貓趨勢洞察,開發了智能洗地機芙萬FLOOR ONE,成為天貓618洗地機TOP1。

而此次,天貓超級新秀為供應鏈型品牌“植的未來”定制的產品迷你植物蛋白棒,就是專門為健身人群量身打造,符合人群性格的包裝設計,符合運動場景的產品規格。

天貓超級新秀為“膳客傳奇”植物蛋白手撕素牛肉粒,則抓住了年輕人對于健康與美味的需求,將植物肉零食化,既保障了健康,又滿足了年輕消費者對于口感的追求。

② C2M模式,讓爆款復制成為可能。

完美日記、三頓半、鐘薛高…這一系列新品牌的成功能夠復制?

答案是,可以。

C2M模式, 就是天貓幫助新品牌成功復制爆款的關鍵。

產品力是品牌最底層的邏輯,成熟的供應鏈是品牌化的基礎。消費端反向影響制造端的C2M模式,更是為新品牌們提供了生存的根基。

天貓從“快消”思路出發,為新品牌通過C2M深度定制貨品,這一獨特營銷玩法,為新品牌的產品力與靈活性提供了全面賦能,也為新品牌打造爆款提供了可能。

運用C2M模式定制產品的同時,天貓還抓住年輕人愛嘗鮮的特征,聯合明星顏如晶進行內測邀請,在天貓為這兩款進行眾籌,眾籌成功便可獲得貨品超低價。明星內測的方式,讓明星為定制貨品進行了強力種草,并最終回流,形成眾籌訂單量。

顏如晶微博視頻截圖

由此,我們可以看出,天貓超級新秀已經形成了從C2M貨品定制,到貨品眾測,再到貨品首發的營銷獨特玩法,也成功助力了產品銷量的爆發。

除了人造肉粽,天貓超級新秀還為人造肉供應商定制了一系列爆款產品。

兩款人造肉粽產品僅在2天活動中首發就創造了驚人的銷量。其中植的未來迷你低脂腸銷量突破88w,全店爆發系數達到了88,供應鏈商家轉型品牌的膳客傳奇PlantX肉松銷量突破60w,爆發系數也達到了87。此次植物肉專場活動成功帶領了來自傳統渠道品牌好巴食;傳統速食品牌雙匯旗下布局跨界零食的子品牌素食界打響布局植物肉的第一槍。

可以說,對于攜產品彌補市場空白的全新品牌而言,能夠得到電商平臺專業營銷能力與豐富資源的扶持,無疑就等于在快速變化的市場中,登上了打造爆款的成功“快車道”。

后疫情時代,新品牌出路漸顯

疫情之后,阿里巴巴就發布了春雷計劃,結合天貓超級新秀過往的持續經營,我們也可以看到天貓開始大力扶持平臺中腰以下的新品牌的信號。

天貓平臺營運事業部總經理家洛說過,新消費催生新品牌,但新品牌從引領潮流到大眾采用,總要經歷漫長的生命周期。有實力的電商巨頭也無不在整合資源聚集勢能,試圖賦能品牌,建立用戶心智。天貓超級新秀無疑是天貓布局新品牌消費最重要的一步棋。天貓超級新秀IP負責人無封表示,作為2020年天貓全新推出的首個專門服務于新品牌的營銷IP,天貓超級新秀致力于孵化新品牌、打造新標桿,幫助新品牌加速成長為超級大牌。

而隨著天貓超級新秀逐漸成為新品牌彎道超車的主陣地,可以想見天貓在未來將持續依靠包括天貓超級新秀在內多個戰略矩陣,為幫助新品牌實現快速成長與取得商業成功提供關鍵助力。

這一點,從此次“人造肉”的操作模式,與今年天貓618數據,也可以看出。

今年天貓618新品牌不論是在參與數量,還是生意規模上,均呈井噴式增長。618期間8萬家新品牌GMV同比增長超過150%。在天貓超級新秀俱樂部的300個品牌成員更是取得了驚人成績,成功打造100多個百萬爆款,其中有像李子柒等20個新品牌成交過億,還孵化了10余款千萬爆款,品牌增速同比200%,新品牌幾乎承包了天貓細分類目的top1。

“無封表示,在618新品牌大閱兵之后,天貓超級新秀就開始對大集團子品牌、自帶流量的新生代品牌、供應鏈能力雄厚的實力廠牌以及具備一定海外知名度的新晉品牌進一步深度的挖掘和共建。為此還特別成立了新銳俱樂部,每月定期舉辦新品牌私享會,加速新品牌與平臺、新品牌與新品牌之間的相互交流與合作。”

數據顯示,2019年天貓入駐的新品牌是2016年的4倍,在天貓平臺上已聚集超過10萬家新品牌旗艦店。為推動海量新品牌盡快“出道”,實現全年孵化100個億元新品牌的目標,天貓超級新秀將以大集團子品牌、新生代品牌、產業帶新品牌、海外新進品牌為核心供給來源,建立高潛力新銳俱樂部,提供日常訓練營,探索出更多更新的新品牌出道玩法,不斷夯實其作為新品牌彎道超車主陣地的優勢地位。隨著新品牌專屬賽道的全新開辟,在天貓超級新秀產品力、用戶力、內容力、服務力、個性力五大策略全面賦能下,未來天貓無疑將成為全球最大的新品牌孵化池。

天貓已經為新品牌加速鋪設好了新賽道,新品牌最好的時代已經到來,完美日記、三頓半的崛起神話,新品牌們,都已經觸手可及。

本文轉載自首席品牌官(ID:pinpaimima),已獲授權,版權歸首席品牌官所有,未經許可不得轉載或翻譯。

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