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來源：環球旅訊(ID:Traveldaily)

作者：黃書陽

滑雪產業在C端和B端似乎呈現兩極分化的狀態。

自從2015年7月31日北京成功取得冬奧會的舉辦權，國內滑雪產業獲得史詩級Buff（加成）。

《中國冰雪旅游發展報告（2022）》指出，北京冬奧會、冰雪出境旅游回流、旅游消費升級以及冰雪設施全國布局等供需兩方面刺激下，全國冰雪休閑旅游人數從2016－2017冰雪季的1.7億人次增加2020－2021冰雪季的2.54億人次，預計2021－2022冰雪季我國冰雪休閑旅游人數將達到3.05億人次，我國冰雪休閑旅游收入有望達到3233億元。

但滑雪產業的完善度與熱度并不匹配。

《中國滑雪產業白皮書》作者、雪幫雪業CEO伍斌介紹到：國內在營滑雪場共計715家，一個雪場的上行器械數量（纜車、索道）決定了滑雪場的標準等級，國際優質的滑雪場大多擁有4-5條的上行器械。然而，國內配備1條以上上行器械的雪場有159 家，而能對標國際4-5條上行器械的雪場不足50家。

那么中國的冰雪旅游可以依靠冬奧會騰飛嗎？當冬奧會結束，中國冰雪旅游又將如何繼續發展？

在1月7日的旅訊Live中，在環球旅訊首席商務官王京的主持下，伍斌、太舞滑雪山地度假有限公司（以下簡稱太舞滑雪小鎮）常務副總裁李永太、雪族科技CEO大命、魔法學院創始人張巖就目前冰雪旅游的發展進行了一番討論。

疫情成滑雪產業虧損最大的劊子手

2個億。

這是太舞滑雪小鎮2020-2021年在滑雪業務方面虧損的金額。如果說冬奧會是將冰雪旅游推上風口的推手，疫情則是滑雪從業者在風口下掘金最大的攔路虎。

伍斌在北京八達嶺、河南嵩頂區經營的兩座雪場也備受疫情侵擾，如今河南本土疫情膠著，正面臨停業、顆粒無收的風險。

當雪場直面疫情，上下游產業面臨同樣業務收縮的困境。

張巖的“魔法學院”以滑雪教學為主，疫情后，不得已停止境外教學校區，將人員、設備從海外撤回耗費不少成本，收縮了業務規模后，“魔法學院”的每年業務流水從2000-3000萬元下滑至1000多萬元。

無獨有偶，2020年滑雪季，是滑雪產業最“冷”的一個冬天，雪族科技的全年GMV從3億元降到1個多億，降低近70%。因此，雪族科技開始調整自身產品戰略，從以滑雪為主的業務模型開始往泛極限運動調整，不僅僅是B端業務，C端也如此。

而在疫情不時的反復之下，太舞滑雪小鎮試圖提升本地客源的占比。李永太指出，只要疫情出現好轉，無論冬夏，太舞會爭分奪秒地加速開展線上、線下大規模營銷活動。 

去年太舞滑雪小鎮營業了6 家酒店，其中滑雪收入占 40%，酒店收入占40%，剩下的20%為餐飲收入。營業收入中，散客收入占比40%，團隊收入包括俱樂部、拓展業務（年會等）占50%，其余則為營地教育等，包括中小學滑雪冬夏令營，但這項服務偏向公益，規模大、利潤少。

當下，太舞滑雪小鎮被選定為冬奧接待處，小鎮實行閉環式接待，從1月4號起，到1月 20 號旗下10家酒店的2500 間客房供奧運會人員入住，不對外接待消費者。“該周期內，太舞滑雪小鎮的收入為 8000 萬元左右。雖然仍有少數客房空置，但無疑優于大部分同業者。”李永太說。

產業向上，但市場待教化

“冰雪經濟里的滑雪場分為三類，一是旅游體驗型，占比約75%，接待人群多為一次性體驗，平均停留兩個小時，；二為滑雪學習型，大抵占22%，客群主要為青少年和有著一定經濟實力的客人，為重復性消費；第三類是以滑雪為業務核心之一的度假目的地，約占3%。”

伍斌指出，大部分雪場并未實現盈利，滑雪產業并非暴利行業，需要長期且固定的投入硬件成本。相對而言，度假目的地有充沛的資金，進而其硬件設施在市場上相對完善。

“不過，滑雪產業存在長尾效應，當滑雪人次突破盈虧平衡點后，滑雪人次的增長幾乎不會帶來成本的增長。”伍斌說。 

值得一提的是，2021年文化和旅游部發布《滑雪旅游度假地等級劃分》，對國家級和省級滑雪旅游度假地的認定條件作出具體規定，進一步推動產業發展。

另一方面，雖然，冬奧會大幅度刺激了滑雪人群的規模增長，但多為體驗者，資深玩家還處在增長階段。以崇禮區七大雪場為例，李永太指出，崇禮區的每個雪季的總客流量不超過150萬人次，真正的滑雪人流尚未達到滑雪場的客流量飽和。

張巖則指出，當下國內滑雪教練的水平有待提升，國內滑雪教練總數在2-3萬之間，但能滿足國際最低標準的滑雪教練不足5000人，而滿足中高級滑雪教練水平的則不足千人。

進而，李永太擔憂疫情后跨境游開放后，由于國外滑雪資源的豐富性和良好的體驗感，部分消費回流的滑雪愛好者的第一選擇仍是海外市場。“疫情前大部分資深滑雪者或有著經濟實力的消費者會選擇前往海外進行滑雪體驗。”

伍斌則認為國內滑雪產業還是被消費市場低估了，目前資深滑雪者只是還未發現國內優質的雪場。而冬奧會之后，國內大量的室內外冰雪場館，以及政府多項利好之下，未來中國滑雪人群有望達到5000萬人次，趕超美國、奧地利、法國等熱門的滑雪國家。

滑雪C端破圈依舊，未來可期

2021年，小紅書上發生了一件非常有意思的事情：各大滑雪場出現了一批身著比基尼的小姐姐拿著滑雪板拍照，“雪媛”一詞破圈。

詞性負面，但側面佐證滑雪開始從小眾運動進入大眾視野。“滑雪市場男女比例逐步平衡，在某滑雪場，即便當日客流量超過2000人次，傳統偏專業的滑雪服租賃不超過300次。”張巖觀察到，滑雪場上近乎80%的人滑單板，一件靚麗的滑雪服可能更加重要。

大命進一步分析了滑雪市場的消費人群，按年齡層分為70后、80后、90后，往后每五年為一個用戶周期，70后、80后的消費模式更加理性，90以后則存在沖動性消費。

各大雪場也開始通過順應年輕人市場的營銷方式，激活滑雪經濟。伍斌觀察到滑雪場開始與音樂節聯動，多家雪場都舉辦了“雪地電音節”，相關的內容在抖音、小紅書等社交媒體上也有一定的熱度。

張巖指出，小紅書、抖音等新媒介渠道，通過網紅經濟提升了大眾對滑雪的認知度，成為滑雪產業的流量入口之一，但對于滑雪產業而言，最為關鍵的仍是后續如何增強用戶粘性，“渠道營銷觸達到更多用戶，但滑雪產業追求復購，復購的關鍵是提升滑雪產業上下環節的服務。”

總的來看，冬奧會激活了冰雪產業，無論是資源、人才都在迅速涌入，從業者抓住當下能抓住的“風”，才能將冰雪經濟推廣開來。

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