本周創新看點
1、百事推中國首款“無瓶標”可樂，計劃4月上線
2、喜力上市虛擬啤酒“Heineken Silver”，進軍元宇宙
3、美汁源推出0糖果汁氣泡飲，將氣泡飲與果汁結合
4、植物肉品牌Beyond Meat聯合百事上新植物基牛肉干
5、海底撈X三得利推出果汁茶飲料“旬の飲”
6、WonderLab兒童益生菌即食粉和咀嚼片上線
7、CHALI茶里推出高端黑標綠茶，含4款品鑒級春日綠茶
8、隅田川咖啡上新生椰風味咖啡液，冰水也1秒即溶
9、百事與IHOP聯合發售限量版百事楓糖漿可樂
10、烏江榨菜新品“烏江輕鹽榨菜”正式上市，減鹽30%
百事推中國首款“無瓶標”可樂，計劃4月上線
無瓶標百事可樂 圖片來源：百事公司
近日，百事公司計劃于4月在國內推出首款“無瓶標”百事可樂。
在包裝設計方面，百事可樂在瓶身和瓶蓋處分別去除了塑料標簽和油墨打印，整體保留了經典專利瓶身設計。瓶身處商標以浮雕工藝呈現，產品名稱與保質期等信息則采用激光技術打印。
據悉，這是百事公司第一次在中國市場推出無瓶標產品，也意味著百事公司將成為首批在中國市場推出無瓶標飲料產品的企業之一。對此，百事公司表示，“無瓶標”包裝的推出是企業探索低碳環保，追求循環再利用體系的一大舉措。
喜力上市虛擬啤酒“Heineken Silver”，進軍元宇宙
喜力虛擬啤酒 圖片來源：喜力官網
近日，喜力在元宇宙平臺Decentraland推出了虛擬啤酒“Heineken Silver”。
官網信息顯示，該虛擬啤酒不含麥芽、啤酒花、酵母以及水，在官網羅列出的“營養成分表”中，每項參數值均為零。據悉，這款虛擬產品使用NPC（非玩家角色）農民種植的A像素（A-pixels）和二進制編碼啤酒花。除此之外，虛擬釀造過程由喜力的數字化“虛擬釀造助手”代替釀造商監督。
據啤酒日報報道，對于此款虛擬啤酒，喜力集團全球負責人Bram Westenbrink表示，推出虛擬啤酒Heineken Silver只是一個具有反諷意味的玩笑，喜力集團意在通過這種開玩笑的方式提醒大家，啤酒最終還是需要被品味的。
美汁源推出0糖果汁氣泡飲，將氣泡飲與果汁結合
美汁源上新蜜桃氣泡飲、葡萄氣泡飲 圖片來源：浙江太古可口可樂公眾號
近日，美汁源推出兩款0糖版果汁氣泡飲，分別為蜜桃和葡萄口味。
據了解，去年9月，美汁源曾推出過蘋果氣泡水。此次的兩款新品均升級為“0糖0脂肪”，還額外添加了鋅(Zn）、煙酸（VB3）等營養成分，強化了果汁“健康低脂”的概念。
目前，美汁源的兩款新品暫未在線上的官方旗艦店出售，但消費者已經可以在喜士多等便利店渠道買到，價格為5.5元/瓶。
植物肉品牌Beyond Meat聯合百事上新植物基牛肉干
Beyond MeatJerky 圖片來源：Beyond Meat官網
近日，百事與Beyond Meat（別樣肉客）的合資公司Planet Partnership推出首款植物肉干產品“Beyond Meat Jerky”。
據介紹，該款植物肉干包含原味、辣味和紅燒三種口味，每份含有10克蛋白質，不含膽固醇，由簡單的植物成分制成，如豌豆和綠豆，均不含轉基因生物、大豆或麩質。
Planet Partnership成立于2021年，總部位于加利福尼亞州埃爾塞貢多，旨在開發、生產和銷售由植物蛋白制成的創新零食和飲料產品。
目前，該款產品已于3月開始在美國各地的門店推出，以三種不同大小的包裝售賣。
海底撈X三得利推出果汁茶飲料“旬の飲”
“旬の飲”果汁茶飲料 圖片來源：interdesign公眾號
近日，海底撈與三得利官宣聯名新品“旬の飲”果汁茶飲料，包含蜜桃茉莉花和鳳梨日向夏兩種口味。
據介紹，該款果汁茶產品原材料采用真茶和真果汁的結合，果汁含量≥10%，具有清香甘甜、甜澀平衡、口感清爽、口味豐富的特點。在包裝方面，采用手繪質感的形式，并選用簡筆畫視覺圖案，整體配色清新柔和。
該新品現已于海底撈線下門店和京東海底撈官方旗艦店發售，規格為310ml/罐，旗艦店售價為79元/12聽。
WonderLab兒童益生菌即食粉和咀嚼片上線
WonderLab兒童益生菌即食粉與兒童益生菌咀嚼片 圖片來源：WonderLab
近日，WonderLab推出兒童益生菌即食粉和兒童益生菌咀嚼片兩款新品。
據介紹，WonderLab兒童即食益生菌每瓶添加200億高活菌數，選用4株進口杜邦菌株，為《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》中菌株。配方包含益生菌、益生元、山楂果粉，推薦3-12歲兒童食用（1-3歲嬰幼兒也可食用）。
目前，新品已在WonderLab天貓旗艦店上線，售價為459元/盒，一盒含30瓶。
CHALI茶里推出高端黑標綠茶，含4款品鑒級春日綠茶
CHALI茶里高端黑標綠茶 圖片來源：CHALI茶里
近日，CHALI茶里官宣新品“高端黑標綠茶“系列，定位品鑒級的高端品質茶禮。
據品牌介紹，高端黑標綠茶系列甄選春茶中具有代表性4款綠茶：龍井茶、碧螺春、黃山毛峰和湄潭翠芽，均產自位于“黃金產茶帶“（北緯24度-30度）的產茶盛地，分別為浙江、江蘇、安徽和貴州。茶包選用玉米纖維可降解材質，通透性強，茶味釋放迅速，堅韌環保耐沖泡，讓更多追求便捷沖泡體驗的年輕消費者品嘗到健康、優質的原味茶。
目前，4款新品均已上線天貓CHALI茶里官方旗艦店，售價為168元/盒，每盒含12袋茶包。
隅田川咖啡上新生椰風味咖啡液，冰水也可1秒即溶
隅田川咖啡生椰風味咖啡液 圖片來源：隅田川咖啡官方微信
3月24日，「隅田川咖啡」官宣新品生椰風味咖啡液。
據悉，該款咖啡液采用多段式連貫萃取和充氮鎖鮮工藝，保留了生椰風味咖啡液清爽醇厚的口感，在冰水中也可1秒即溶。目前，生椰風味咖啡液已上線隅田川咖啡天貓旗艦店，售價為79元/2盒（16杯）。
百事與IHOP聯合發售限量版百事楓糖漿可樂
百事楓糖漿可樂 圖片來源：百事
3月24日，百事與IHOP® 合作，限量推出新品百事楓糖漿可樂。
據悉，此款可樂結合了楓糖漿風味和百事可樂清脆、清爽的焦糖味。該新品采用特別設計的12盎司罐裝，緊隨此前推出的百事可樂 x PEEPS、百事可樂蘋果派和百事可樂 x Cracker Jack等創新風味，以滿足煎餅和百事可樂愛好者的渴望。
IHOP連鎖餐廳于1958年在美國洛杉磯成立，主要為顧客提供多樣化的早餐選擇，以熱情友好的服務和合理的價格收到顧客的喜愛。
官方表示，粉絲可以在Instagram或Twitter上發布他們煎餅疊的照片或視頻，標記為#ShowUsYourStack、#PepsiSweepstakes并@IHOP，百事可樂將向參與活動的2000名粉絲贈送限量版可樂。
烏江榨菜新品“烏江輕鹽榨菜”正式上市，減鹽30%
烏江輕鹽榨菜 圖片來源：微博@烏江榨菜
近日，涪陵榨菜旗下「烏江榨菜」新品“烏江輕鹽榨菜”正式上市。
據品牌方介紹，烏江輕鹽榨菜減鹽30%，含有15種氨基酸和膳食纖維。新品采用淺鹽窖藏加香漬制工藝，在減鹽的同時保留了風味。同時，通過使用三級線性脫鹽工藝、高精度鹽度傳感器、鹽度大數據分析軟件和智能控制技術，控制脫鹽精度和準確度，使榨菜的營養價值得到保持。
此外，在包裝設計上，新品將原有包裝升級為更具有時尚感的國潮包裝，底色采用沉穩濃厚的故宮紅，設計上將國粹臉譜文化與中國傳統琺瑯藝術結合。
據悉，該新品已上線烏江天貓旗艦店，售價為35元/10袋。
本文轉載自FBIF食品飲料創新（ID：FoodInnovation），已獲授權，版權歸FBIF食品飲料創新所有，未經許可不得翻譯或轉載。
CBNData行業社群會員免費招募啦！
人脈拓展 資源對接 情報分享 影響力打造 多重福利 ……
掃碼添加客服，加入精英社群
