東鵬特飲選擇此時入局是否是心血來潮呢？
圖片來源：視覺中國
1月10日，“中國功能飲料第一股”東鵬飲料宣布，正式推出全新電解質水產品“東鵬補水啦”。
這意味著，東鵬飲料正在以極快的創新速度，踩中眼下火出圈的電解質飲料新風口，但鑒于不少飲料企業都已經做電解質飲料，東鵬特飲選擇此時入局是否是心血來潮呢？在電解質水的賽道又有幾成勝算呢？
東鵬飲料，下場電解質水
東鵬飲料下場做電解質水，并不算突然。
電解質水，已經成為如今的飲料趨勢之一，而且使用場景較為廣泛，東鵬特飲的新產品，推出了兩款不同容量的包裝，可以匹配消費者的生活場景和運動場景。
從時間上，東鵬特飲做電解質水并非一拍腦袋的決定，而是從2020年開始就布局了運動飲料，此后幾年又陸續投入新產品的研發之中。
不過根據財報來看，東鵬特飲目前的主打產品，依然是功能型飲料，這些年營收都在90%以上。
產品過于單一的風險依然存在，入局電解質水，正好能補足東鵬特飲在運動飲料上的短板，對于企業來說也是一個不錯的選擇。
畢竟在疫情放開之后，電解質水成為氣泡水、乳酸菌飲料之后，又一個爆品。
人們為何追捧電解質水？首先跟它的營養成分分不開，電解質在人體中有重要作用，可以維持體液滲透壓和水平衡，還有專家表示也能提高人體的免疫力。
其次，疫情放開之后，雖然已經過了人們對抗病毒囤貨的階段，但無形中也在加深人們對電解質水的使用習慣，越來越多的人購買電解質水，對行業而言也是一種發展利好。很多品牌看到機會，都在推出電解質水，元氣森林、農夫山泉的電解質水品牌動輒賣斷貨，可見市場需求之強盛。
種種因素下，東鵬特飲正是看到了機會。不過對于做能量飲料出身的東鵬特飲來說，做電解質水也不算“跨界”。
尋找第二曲線
這些年，東鵬特飲主業的表現十分亮眼。
東鵬特飲的行業地位，雖然還是在紅牛之下，屬于“萬年老二”，但這并不耽誤東鵬特飲的發展速度。
有數據顯示，東鵬特飲僅在去年前三季度，營收就高達63.9億元，快趕上2021年整年的營收，增勢迅猛。
不過能量飲料也是一把雙刃劍，既是東鵬的營收支柱，也會給東鵬帶來隱憂。
功能飲料的場景比較固定，東鵬特飲的消費群體也很清晰，那就是針對司機等體力勞動者補充能量，在人們的印象里，東鵬特飲不屬于日常飲料，喝的頻率不高，這難免會形成東鵬特飲的天花板。
這兩年，為了擺脫刻板印象，東鵬特飲也在努力多元化，尋找能量飲料之外的第二曲線。市面上熱門的飲料類型，東鵬特飲也都做過，比如0糖氣泡水、檸檬茶，2021年東鵬特飲甚至還做過咖啡，推出“東鵬大咖”，以及專門針對女性的能量飲料等，但水花都不算太大，至今為止還沒有收益特別明顯的產品。
如今的電解質水，對于飲料巨頭來說，就是一個大熱的風口，不少企業都在深入布局，企圖抓住紅利。
比如前不久的元氣森林、百事的佳得樂、農夫山泉的尖叫，都是運動時的補水飲料。元氣森林的外星人電解質水，在去年9月的銷量更是邁過了10億。
不過與此同時，行業也存在有很多濫竽充數的企業，有的會刻意模仿競品，大打擦邊球，推出山寨版產品，比如各式各樣加了前綴的“寶礦力”飲料。
整個行業并未成熟，對于知名品牌東鵬特飲來說，此時入局，意味著很大的機會，也是爭奪消費者、改變自身品牌刻板印象的好機會。
后來者東鵬，能彎道超車嗎？
其實，企業入局電解質水并不難，從最基本的原料門檻來看，電解質水的難度并不算高，也沒有類似可口可樂所謂的技術封鎖，單就原料來說，東鵬特飲也不需要花費太多的時間和資本研發。
但想從眾多品牌中突圍而出，還是有一定難度。
在如今的電解質水市場，元氣森林、農夫山泉等作為頭部企業，早已經占據市場的認知，獲得了一定的市場份額。
而且元氣森林最擅長的營銷戰術，也在電解質水產品上發揮到極致，為了推廣自家的產品，敢于投入的元氣森林，不斷找來知名網紅背書，還曾為使用大膽廣告話術吸引關注，目前在線上和線下都賺足了存在感。
后來者東鵬特飲若想實現彎道超車，還需要在產品、營銷、渠道上多下功夫。
營銷上，對手元氣森林率先打出了多場景牌，宣傳電解質水在任何場景下都能使用，已經給人們留下了一定認知，東鵬特飲需要進一步在產品定位上發力，想出更為獨特，以及帶有品牌風格的定位，避免同質化。
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