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CBNData研究院院長劉廣:知變者恒通、迎變者恒強、持變者恒勝

從知變到迎變,過去一年那些努力增長的品牌讓我們看到了消費市場永遠不缺機會。

CBNData第一財經商業數據中心2023年8月18日

站在2023年,品牌面臨著豐富的政策機遇,但與此同時,人口紅利、流量紅利和資本紅利紛紛退潮,粗放式爆發增長的窗口已然不再。此外,全球范圍內的通脹背景、地緣政治沖突、極端天氣頻發等不一而足的外部波動,正在為中國消費品牌帶來一連串的考驗,消費品牌可以說迎來了全面的“應變”之年。

那么在當下這個關口,品牌應當如何與“變”共存,在應變中謀求增長?這是《2023中國消費品牌增長力白皮書》試圖回答的問題。今年3月,第一財經、第一財經商業數據中心(CBNData)發起了「應變·2023中國消費品牌增長力大調查暨Growth 50榜單評選」項目,在過去的五個多月里,CBNData攜手三十多家研究機構,對三千多家品牌進行深度研究,最終凝結成這份超過20萬字的行業洞察精華。

在「2023中國消費品牌增長峰會暨中國消費二十年創新論壇」上,應帆科技副總經理、CBNData研究院院長劉廣對白皮書進行了詳細的解讀。以下為演講實錄:

很高興第三年代表大調查項目組和大家分享我們的研究成果。作為消費行業的觀察者,CBNData在今年這個應變之年希望挖掘出品牌的應變之道,應變之策,持變之計,為品牌提供一些方向性的參考。

首先,消費品牌需要感知變化。商業環境的流動性加速,使得品牌處于一個激流時代,想要穩住航行方向,他們更需要意識到應勢而變的重要性和必要性。那么,我們來具體看一下,過去一年到底發生了哪些變化。

第一個是資金面。雖然大的火熱程度不再,但是市場并未徹底遇冷,有真正增長力的賽道和企業依然值得資金加注。MAT2023周期內,消費類新注冊企業的數量同比增長了14.2%。但不少的增量轉向了一些品質生活相關的細分賽道,比如寵物服務、養老服務。

從一級市場來看,過去一年融資熱度的下降尤其明顯,但那些組織效率更高或者處于成熟階段的品牌,仍然能夠得到資本的持續青睞。過去一年內有53%的融資都發生在C輪及以后,相比前兩年繼續提高。

從二級市場來看,一方面,我們觀察了2023年上半年中國上市公司市值500強中的消費類企業,那些相比一季度排名上升的品牌,往往是技術壁壘更高或者在細分領域內做到了絕對頭部。

另一方面,依然有新玩家涌入二級市場,據統計有50家左右企業,正在排隊上市,意在爭奪細分賽道第一股。近日,麥富迪母公司正式上市,成為國內最大的寵物IPO,而茶百道也向港交所提交了上市申請。

第二個層面是人群。不論是銀發族加速觸網并逐步提高使用時長,還是一些一線城市居住者回流至二三線城市,亦或是像谷圈、娃圈等更多新的人群圈層出現,這些都讓我們感受到,服務好細分人群依然有著豐富的市場機會。與此同時,消費心態的變化也極為明顯,在理性消費的基礎心態之下,獲得更大的情緒價值成為了許多人的共識。這也造就了一邊謹慎消費,一邊特種兵旅游、報復性觀演,甚至還有最近比較火的city walk現象的出現。

第三個方面是渠道端的變化。消費的渠道體系發展到今天,已經非常細致復雜了。如何在龐雜的體系內,組合更貼合自身發展的渠道策略,成為了品牌的重要課題。我們發現,品牌無論是在線上營銷方面,還是在整體的渠道選擇方面,都更加注重各種目標的平衡,既要傳達品牌理念,又要追求轉化效率,并且要拓展用戶規模。而渠道的進化,以及渠道之間的戰爭,也讓品牌的渠道布局課題變得更加動態和沒有標準答案。

在線下,我們看到縣域和一線城市都出現了不同的渠道新機會。數據顯示,年初縣域商圈的客流量恢復就非常顯著,同比超過30%,這也成為了品牌的重要機會點。而就在本周一,商務部等9部門也最新發布了《縣域商業三年行動計劃》,提出打造一批縣域商業“領跑縣”,建設鄉鎮商貿中心和農村新型便民商店。這讓下沉市場的想象空間變得更為巨大。

我們在一二線城市也有新的發現。為了滿足人們喜歡逛街、打卡的需求,更多特色的街區式商業體出現,比如我們活動現場附近的張園,前不久開業的蟠龍天地等等,這些都是上海市民周末的熱門休閑地。

線下業態的迭代,讓品牌的線下布局發生很多變化。CBNData調研發現,品牌對于開店更加謹慎了,46%品牌未來一年內的擴店速度計劃不足10%,只有4%品牌計劃翻倍擴店。與此同時,很多品牌也在精簡運營邏輯,開出更多小店、社區店、特色店。

以上所講的內外部環境變化,對于消費企業來說,帶來的是更高的內部管理挑戰,這包括更復雜的經營決策,更系統的風險控制等等。

在白皮書中,我們選了165家代表性的消費上市公司,提取了一些全行業都需要關注的風險類型。同時我們也應該意識到,不同行業的重點風險類型存在差異。比如美妝企業需要重點關注新產品開發、新材料和新技術應用的相關風險,服飾品牌要特別關注庫存、渠道模式變革、門店選址帶來的風險。而這些風險也正在更深刻影響著新銳品牌的生存。今年初,鬧得沸沸揚揚的虎頭局資金鏈斷裂事件便是其中一個重要案例。

這也是今年大調查執行過程中,我們反復考量的出發點。今年,我們第三年聯合復旦大學管理學院,對CBNData中國消費品牌增長力模型的指標體系進行了一輪調整,進一步提高了經營能力、組織能力、社會責任等指標的權重,希望篩選出內生能力更強、更有長期主義的品牌。

通過這套指標體系,我們在7月份向社會公布了Top300品牌名單。對比前兩年,今年入圍品牌又經歷一輪翻新,有更多耐消品類的品牌入圍,同時成立10-20年之間的中生代品牌數明顯增加,他們的抗風險能力和創新能力處在一個相對均衡的發展狀態。

當然短期的排名升降只是一個結果。對于所有從業者來說,我們需要做到的是,以一個更為積極主動的姿態迎接變化。從各種變化中,抓住能為自己所用的關鍵點和增長機會點。

首先,今年是國家定調的消費提振年,各級政府出臺了很多促消費新政,重點指向大宗消費、綠色消費、文旅消費、定制消費等領域。除此之外,各地政府也在積極推動區域消費升級。除了首批五個國際消費中心城市,還有20余座城市明確提出要在“十四五”期間或者2035年前后建成國際消費中心城市,打造城市新名片。

政策帶來的機會,有些是直接的,有些則需要動一動腦子才能發現。比如,今年有十幾個城市放開外擺設攤,一些品牌就及時調整產品和定價,大膽做起了夜市生意。例如,海底撈最近就在青島、上海等地推出了夜市攤位。為了打造更好逛的馬路,我們還看到許多城市都在加快建設“后街經濟”,這些馬路更窄、更有特色的后街,與主街形成了良好的互補,為消費品牌提供了更多釋放自身調性的線下場景。像南京西路商圈,就有愚園路、巨富長這樣的特色街區與之互補,成為一些新品牌的聚集地。

從人群角度,我們發現,其實做大和做細人群,都能夠給品牌帶來不同的機會。平臺指引的新人群細分機會點,是許多新品牌依然有機會上牌桌的方向。而那些已經站穩細分賽道的品牌們,則需要更強、更有溢價的品牌力,與更多消費者產生互動,進而達成理念上的一致。

也正因如此,許多品牌一方面借力新興的內容形式,更好地充實品牌的文化價值,比如越來越多品牌運用藝術展、播客、市集的形式去建立屬于自己的圈層文化。另一方面,品牌會圍繞整個服務鏈條,環環相扣地優化服務體驗。甚至有品牌提出“全員客服”與針對服務人員的激勵制度,從源頭提升服務質量。這兩者都是與消費者建立更深層次情感連接的手段,可以沉淀更大的用戶池,提高用戶忠誠度,進而讓品牌最終完成行業排位的層級躍遷。

如果說內容營銷讓品牌被消費者“看見”,那渠道策略則決定著品牌的觸達效率。前面講到中國的零售渠道已經極致細分,找到適合自己的渠道打法對品牌來說至關重要。

CBNData通過調研發現,電商領域的遠近場錯位式打法,直播的品質差異化打法,和出海的本地化運營打法,都讓不少品牌找到了增長機會點。比如在海外營銷方面,很多品牌開始從素材、文案、場景、消費者互動等多個維度,去考慮如何適應本土生態,真正理解本地消費者的需求。而不是單純通過性價比取勝。

在迎接變化的過程中,品牌抓住各種機會的同時,還要意識到其中蘊含的風險因素,并學會合理控制風險。目前,國內外有很多成熟的風險管理框架和工具。白皮書重點介紹了上市公司普遍采用的“三道防線模型”,像海底撈、歐萊雅、安踏之類的成熟企業,在組織層面往往都借助三道防線去管理風險,劃定自己的安全底線。其中,海底撈恰恰是擁有了這樣的一套體系支撐,才有可能在1年內巨人轉身,實現了業績的巨大反轉。

從知變到迎變,過去一年那些努力增長的品牌讓我們看到了消費市場永遠不缺機會。

只不過,有的機會是短期的,有的機會需要在持續的變化中把握,才能在未來贏得更大的增長回報。CBNData認為,有三個方向是值得消費品牌去做長期投入和深耕的。

首先是做有真正技術創新的品牌。技術創新是不可被復制的重要能力之一。在今年,諸如美妝企業加速研發實驗室的投入,更多家電3C企業借助黑燈工廠模式實現生產流程數字化,常常被媒體所報道。這些現象將會引領行業繼續向提高技術壁壘的目標奮進。除此之外,還有一個大的技術熱門,那就是AI, AI技術的普惠為企業和品牌數字化增長帶來了新機遇,新變革。其實,消費品牌也正在加速對于這一領域的全面應用研究,相信在未來幾年內,中國品牌在這方面的應用成果一定會逐步展現。

第二個是成為有全球化視野的世界品牌。經過多年發展,中國企業已經進入了真正的品牌出海階段。像名創優品、蜜雪冰城已經擁有數千家海外門店,也有不少品牌今年剛開始出海就定下了很高的KPI。而阿里最新公布的財報也顯示,海外電商業務增長十分迅猛。這不得不讓人期待,未來,中國究竟能誕生多少家有世界影響力的消費品牌。

最后是要成為有偉大夢想的品牌。這就要求企業必須跳出“股東至上”的視角,和利益相關方實現共贏,這包括環境、自然資源、員工、當地社區等等。在這方面,ESG框架已經發展成為一套比較成熟的體系。這兩年,ESG在中國的熱度不斷上升,被越來越多的消費品牌所認同、采納和應用。這些認真思考經濟和社會雙重效益的企業,也必將在未來贏得更廣闊、更長遠的市場認同。

時間有限,今天給大家分享的只是白皮書的一些核心探討的議題方向。通過今年的報告,我們希望與消費行業的同行人共勉的是:知變者恒通、迎變者恒強、持變者恒勝。那些擁有持續應變能力的品牌,也必將能夠跨越周期,迎來自己的下一個十年、二十年、百年。

 


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 2023年,是中國的消費提振年,也是中國消費品牌在整體復蘇態勢下的重啟之年。雖然疫情的影響逐漸褪去,但時代給予品牌的挑戰并未消減半分。2023年上半年外企高管的“訪華潮”再次印證了中國這塊市場的吸引力和重要性,這也意味著中國消費企業已進入全面競爭的新階段。

中國消費品牌究竟該如何理解環境變化帶來的挑戰和風險?如何識別與捕捉各個要素釋放出的信號?又如何在謹慎應變中實現韌性生長?

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