本周創新看點
6、朝日推出“微量咖啡因產品”:Wanda SLOW TIME COFFEE
7、好利來xHello Kitty推出萬圣節合作系列
達利食品推出喵飛植物奶
據官方介紹,喵飛植物奶采用100%植物基,不含牛乳,0乳糖、0膽固醇、0反式脂肪、0添加色素、0添加防腐劑。官方稱其適用于乳糖不耐者。在口味上,喵飛植物奶推出麥香、綠豆、巧克力三種口味,此外,罐裝植物奶中加入綠豆、燕麥等真實谷物顆粒。在包裝創意設計上,新品將喵飛卡通IP喵小飛與品牌logo相組合。
據悉,喵飛推出了200ml利樂鉆、250m利樂包、250g罐裝、360mIPET瓶裝4種規格。新品目前已上線豆本豆官方旗艦店,其中盒裝參考售價為25.8元/箱(250ml*6盒/箱)。
星巴克中國推出\濃/系列咖啡飲品
星巴克\濃/系列咖啡飲品 圖片來源:星巴克官方小紅書
10月17日,星巴克中國正式推出\濃/系列咖啡飲品。
據官方介紹,星巴克\濃/系列此次上新了4款口味,分別為可芮朵、紅絲絨可芮朵、可可奇諾和濃椰馥芮白。官方表示,\濃/系列的可芮朵以特調厚醇乳為基底,加入雙份濃縮,有焦糖甜感;濃椰馥芮白中加入椰漿,融合了椰子香氣與馥芮白甜感;可可奇諾為可可和榛果風味,同時搭配雙份濃縮;紅絲絨可芮朵采用莓果風味搭配厚醇乳,有特別風味。在包裝上,星巴克\濃/系列配有專屬紙杯,杯型為全球首發,杯身選用星巴克綠圍裙同款色(Apron Green),杯上印有白色STARBUCKS標志,沒有使用星巴克經典的Siren標志。
目前,新品已上市星巴克相關線下門店,定價每杯33元,參考規格259ml/杯。
新聞來源:星巴克官方
絕對伏特加×雪碧將推出即飲預調雞尾酒
10月16日,可口可樂、保樂力加宣布旗下品牌「雪碧」和「絕對伏特加」將于2024年聯合推出雪碧味的RTD雞尾酒:Absolut Vodka&Sprite。
據官方介紹,這款新品包含絕對伏特加和雪碧的混合物,將采用罐裝形式,有雪碧和無糖雪碧兩種口味,酒精度全球標準為5%ABV,或將根據不同的市場有所調整。
據悉,產品將于明年年初首先在歐洲部分國家推出,如英國、荷蘭、西班牙和德國。
黃天鵝x新希望推出“雙蛋白”牛奶
10月16日,新希望集團旗下華西乳業公司推出一款與黃天鵝合作的牛奶新品:好蛋奶雙蛋白牛奶。
據官方介紹,該產品使用了黃天鵝(可生食)鮮雞蛋,這種鮮雞蛋中的卵磷脂含量為27.1mg/g,卵轉鐵蛋白含量為7.56mg/g。官方表示,“雙蛋白牛奶”中的雙蛋白是指雞蛋蛋白質添加量>0.1%,乳蛋白質添加量>3.9%。此外,產品成分構成中,生牛乳添加量>90%、黃天鵝加糖蛋制品(可生食鮮雞蛋含量92%)添加量>1%。其中,加糖蛋制品是由配料中的(可生食)鮮雞蛋和白砂糖組成。
據悉,該新品已上線新希望華西線上商城官方微信小程序,規格為190ml/瓶,參考售價為6.5元/瓶。
植物標簽推出新品「醇香米乳」
據官方介紹,新品采用自然原料。新品規格為1kg/瓶,五常大米粉添加量≥0.4%。
官方表示,本次圍繞新品上新,10月18日-10月22日植物標簽將在陸家嘴咖啡節推出4款創意植物基咖啡特調,分別為:桃桃冷萃云頂米咖啡(冷)、椰椰冷萃云頂咖啡(冷)、白茶橘皮米乳咖啡(冷/熱)。同時,還將推出抽獎活動,在咖啡節購買創意咖啡即可抽大樂透,獲得限量款毛線手袋、環保紙袋、“地球”咖啡杯等禮品。
朝日推出“微量咖啡因產品”:Wanda SLOW TIME COFFEE
WandaSLOWTIMECOFFEE 圖片來源:Amazon.co.jp
近日,朝日集團宣布將于本月31日推出無糖瓶裝咖啡新品:Wanda SLOW TIME COFFEE。
據介紹,新品“SLOW TIME COFFEE”為無糖的低因黑咖啡,每100ml的咖啡因含量為14-25mg,其咖啡因含量比公司內其它咖啡產品低55%。據官方介紹,新品為減少咖啡因含量,生豆采用了城市烘焙(City Roast),即中度偏深的烘焙度,使其在口味上無酸,且兼具濃郁的咖啡風味。產品包裝以黑白色調為主并印有咖啡店老板的插畫,以月亮為背景則表達出夜間也可以飲用,此外,左上角還有“微量咖啡因”的淺藍色標識,以吸引需要低因咖啡的消費者。
據悉,新品采用塑料瓶裝,容量為525ml,建議零售價為173日元/瓶(約合人民幣8.5元)。該產品將以24瓶一箱和2瓶試用裝兩種形式出售,10月31日起在亞馬遜日本上開始銷售。
好利來xHelloKitty推出萬圣節合作系列
好利來xHelloKitty萬圣節合作系列 圖片來源:Holiland好利來官方微信公眾號
據FoodTalks報道,10月20日,好利來官宣聯名Hello Kitty推出萬圣節合作系列:可愛鬼鬼和可愛幽靈。
據官方介紹,可愛鬼鬼是一款暗黑小面包,為巧克力奶油樹莓風味,售價為26元/個??蓯塾撵`則是一款西點,為草莓巧克力焦糖堅果風味,產品裹藏著焦糖堅果與草莓顆粒同時疊加薄脆餅干和榛子果仁,售價為46元/個。
此外,伴隨此次上新,好利來還將推出炫黑蠟燭、幽靈卡片、萬圣節限定手提袋等周邊。
特斯拉推出Cyber啤酒與酒杯套裝
CyberBeer+CyberStein套裝 圖片來源:特斯拉
10月15日,特斯拉在北美市場推出了限量版的CyberBeer+CyberStein套裝。
據介紹,CyberBeer+CyberStein套裝包含兩瓶330毫升的啤酒和兩個帶手柄的啤酒杯,其中啤酒為使用歐洲Saaz和Hallertau啤酒花的哈勒斯拉格爾啤酒,啤酒瓶和啤酒杯的設計靈感來自Cybertruck皮卡。此外,特斯拉還推出了一個以Cybertruck為靈感的開瓶器——CyberOpener。
據悉,CyberBeer+CyberStein套裝參考售價150美元(當前約合1097元人民幣),CyberOpener開瓶器參考售價50美元,國內也已開售,參考售價350元。
偉龍推出新品:羽衣甘藍全麥餅干
10月18日,偉龍官宣推出新品:羽衣甘藍全麥餅干。
據品牌方介紹,新品加入羽衣甘藍、大麥苗粉、蘋果粉三重果蔬粉,全麥粉含量≥50%,羽衣甘藍粉≥8%,膳食纖維含量為12.4g/100g,0蔗糖、0食用香精和防腐劑、0反式脂肪酸,一包餅干熱量為70卡。包裝采用植物基可降解包裝,環保包裝可循環。
目前,新品已在偉龍天貓旗艦店上線,規格為320g/盒(約21包),參考售價為24.9元/盒。
新聞來源:偉龍零食俱樂部官方微博
東鵬大咖推出生椰拿鐵
據官方介紹,新品采用東南亞進口椰子,椰漿含量>8%,為100%生榨鮮椰漿。在工藝上,該新品采用生榨鎖鮮工藝,官方稱其有自然椰乳香味及鮮椰口感。此外,該新品低糖且不含反式脂肪酸,每瓶咖啡因含量≥20mg/kg。
目前,該新品已上線東鵬特飲京東官方旗艦店,規格為500ml/瓶,參考售價90元/箱(24瓶/箱)。
本文轉載自FBIF食品飲料創新(ID:FoodInnovation),已獲授權,版權歸FBIF食品飲料創新所有,未經許可不得翻譯或轉載。
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