50元一碗仍賣爆，貴價面館又“殺”回來了
本幫面究竟是如何異軍突起的，又能否在市場中長久立足？
李金枝紅餐網2025年4月7日
圖片來源：pexels
50元一碗的貴價面館，又殺回來了！
這次的主角從蘭州牛肉面變成了“本幫面館”。憑借“現炒澆頭”“本幫特色”等標簽，在一二線城市瘋狂吸金，甚至有門店單月營收上百萬。
這批本幫面館到底啥來頭？貴價面館真的又行了？
50元一碗的貴價面賣爆了
本幫面出圈背后：現炒澆頭、開進商場
現炒澆頭面館越開越多，貴價本幫面能走多遠？
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