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茶顏悅色文化真相:薪資微薄、釣魚查崗、規矩迷惑、顧客也沒隱私?

厭煩的口播、受傷的手、最低4.8元的時薪、監視意味濃厚的查崗……這群年輕人對茶顏悅色感到失望。

劉亞丹新浪科技2021年12月23日

年輕的茶顏悅色員工們,開始對這家企業感到絕望。

“別靠近茶顏,會變得不幸”——這是在茶顏悅色薪資內戰后,員工肖婷在小紅書上寫的最后一句話。

就在幾天前,茶顏悅色爆發出內部薪資大戰,因肖婷吐槽月薪低被高管“回懟”。隨后,茶顏悅色創始人呂良與妻子紛紛下場,呂良的情緒言論推動事件爆發。老板娘則回復道:“請你盡快來辦離職,還真是不消停”。

(公司老板娘,內部花名“小麥姐”。)

這件事,在肖婷心中烙下不平。

究竟是肖婷太矯情,還是公司文化有漏洞?新浪科技就此采訪了茶顏悅色的前員工們。

一位員工直言,“(這件事)應該出面解決的是HR以及政委……老板、老板娘格局顯得不高,不像一個現代化企業。”該員工甚至直言,茶顏悅色的處理方式暴露出了內部長期存在的管理危機。不僅如此,上層還會派人故意裝顧客來買奶茶,員工如果沒有說完口播,就會被扣分。

厭煩的口播、受傷的手、最低4.8元的時薪、監視意味濃厚的查崗……這群年輕人對茶顏悅色感到失望。

我們恨“口播”

在茶顏悅色瘋狂開店的背后,這些看似光鮮的員工們有著另外一番場景:超長的工時、“日常開會到凌晨”、不足3000元的薪水……

據茶顏悅色內部員工透露,目前該公司的兼職員工占到了三分之一,這就意味著很多一線員工可能沒有社保。疫情之后,長沙的員工薪水率先下調,據該員工提供的資料顯示,11月之后,其見習生最低工資甚至工時不到5元。

另一名員工李瑜很早就看到了茶顏悅色的“管理下滑”,在這次危機之前,她就已經離職。

但直到現在,她還對茶顏悅色的口播耿耿于懷。

“對于口播這種事情真的是非常抵觸,太多太啰嗦了。一邊是公司壓力不得不喊口播,一邊是顧客抵觸,雙重壓力。而且公司還會時不時有人巡崗,發現沒有口播就扣分。我就是接受不了這個辭職的”,李瑜回憶道。

在小紅書上,以“茶顏悅色員工”為關鍵詞,會有大量的抱怨貼。和李瑜一樣,這些年輕人感受不到被尊重。

他們發文稱:“每一分每一秒都要被壓榨干凈”、“別靠近茶顏,會不幸”。

另據內部人士透露,茶顏悅色大部分員工由運營部組成,利潤也是來自于運營部,這些員工是與客戶接觸的第一線。

“疫情之下,本來應該是保證門店伙伴積極性、運營效率的時候。喝過茶顏以及茶顏伙伴們都知道,茶顏需要等那么久的原因一個是排隊長,還有一個就是口播太長……”,一位茶顏悅色員工認為,茶顏悅色應該著手提高運營效率、簡化口播,但是這些一線的聲音很難往上傳達。

冗長的口播讓也消費者非常反感:“我點單時說了好幾遍我想要的,他一直在自顧自地不停說話……”。

茶顏悅色的員工早就深知消費者的心聲,但是無奈上層不做改變。

其內部還有一個叫做“ABC”的查崗制度,就是上層會派人故意裝顧客來買奶茶,員工如果沒有說完口播,就會被扣分。

表面一套,背后一套?

在茶顏悅色內部,有一個企業“聞話”,就是“有話當面說”。但是這次薪資危機,員工們看到,當有人提出薪水質疑時,得到的是高層的怒“懟”,并且立即請對方簽署“離職信”。

這種表面一套,背后一套的做法,讓這些初入社會的年輕人感到“心寒”。

事發之后,呂良在內部發言“看到大家的打氣真的,也更讓我慚愧,天天和大家說聞話說正向,自己還搞了這么一出鬧劇,往后大家如果不嫌棄,我努力改,先做好自己,不添亂,不讓小伙伴們擔心。”

但是這番話并沒有得到這些年輕人的認可。

“綠茶”,李瑜直接評論道。

據李瑜反饋,茶顏悅色的離職率很高:“我也是被逼走的,幾個朋友也都走了,這次事件之后,年后離職率估計達到40%左右。HR也不重視人才,走了再招”。

新浪科技發現,茶顏悅色有一個專門的招聘號,從今年9月份開始,就一直在發布對外招聘消息,而且采用校招模式,招聘大量剛入社會的年輕人。

“我是去年通過校招進的茶顏……我在茶顏上了6天班,就離職了。真的搞不下去,太累了。”一位校招進去后離職的員工反饋。

與員工離職相對應的是,茶顏悅色不斷的“關店”消息。

今年11月,茶顏悅色通過官方微博宣布長沙一些門店臨時關閉,這已經是茶顏悅色今年第三次集中臨時閉店。茶顏悅色還剩約480家門店正常營業,臨時關閉的87家門店也大部分位于長沙。

外界一直不明白,為什么茶顏悅色要布局大量密集的門店,僅長沙五一廣場就有至少27家店、高鐵站有7家。

據李瑜透露,“茶顏悅色后來有人投資了,以前管理還行,現在越來越不行。資本介入之后,管理層多了其他的人。”

但該說法尚未得到證實。

一些更加迷惑的“規矩”

這次薪酬內戰,并不是茶顏悅色的第一次輿論危機。

今年年初,茶顏悅色還曾因為用“撿簍子”、“碰巧認識美女”等被指“物化”女性。

事實上,茶顏悅色內部也有一些令人迷惑的企業規定。

比如,有前員工反映公司存在奇怪的規定:“每天員工要走5000步,要在群里面發你的微信步數,沒有發或者沒走到的話,周末就得去爬岳麓山,還要拍照打卡”。

而近日,也有消費者反饋,自己在投訴茶顏悅色員工之后,收到員工本人的微信添加要求。

“我打電話說員工侵犯顧客隱私。他們高管說他不是很懂法律”,該消費者告訴新浪科技。

這也并不是茶顏悅色員工第一次直接聯系投訴消費者。

11月27日,一位武漢的消費者在茶顏悅色排隊期間被外場員工多次說“你的指甲好丑”,后來該消費者在茶顏悅色小程序上投訴了涉事員工。但令人意外的是,茶顏悅色的員工直接聯系上了她。

 “原來客戶的個人隱私在茶顏根本不存在”,該顧客感嘆道。

如果說單一事件可能還是偶然,但是物化女性、言語“懟”員工、泄露顧客隱私……這些事件頻發,或許就是必然。

作為一家網紅茶飲品牌,茶顏悅色想要做更深的發展,還有很多的內功要修煉。

 

本文轉載自新浪科技(ID:techsina),已獲授權,版權歸新浪科技所有, 未經許可不得轉載或翻譯。

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