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“大胃王”創始人被批捕,吃播界的“卷”仍在繼續

“大胃王”創始人被批捕,吃播界的“卷”仍在繼續。

王嶄電商在線2022年12月19日

吃播界頂流“浪胃仙”的IP爭議,逐漸落下帷幕。

“浪胃仙”IP創始人游絮因涉嫌職務侵占400萬元被檢察機關批準逮捕,而另起爐灶的浪胃仙本人在近一個月的帶貨成績超2500萬元。

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上游新聞的相關報道

從9個月前發酵至今,真假浪胃仙,“伯樂與千里馬”的利益之爭貌似已經有了結果,雖然“浪胃仙”的IP歸屬權還需要等待二審,但通過新賬號實現復出和收割的浪胃仙本人,已經重回吃播的金字塔頂端了。

雖然419萬粉絲的新賬號不及曾經3500萬粉絲的大號,但帶貨數據已經追平甚至超過了不少千萬粉絲的吃播:新賬號近一個月帶貨超過2500萬元。粉絲數量1459萬的吃播密子君,近一個月帶貨也不過1000萬元—2500萬元。

互聯網沒有長久記憶,已經在中國發展了8年的吃播,已經形成了金字塔一般的生態環境,還有著市場規模大、變現能力強的魔力,擁擠的吃播賽道擠滿了百萬玩家,他們在各個方面都在打出差異化和創新,但浪胃仙依舊是眾多吃播望塵莫及的。

分家后另起爐灶的浪胃仙為什么還能吸引流量并且變現?縱觀其他分家后東山再起的網紅,或許答案已經很明顯:在互聯網時代,即使碎片化的熱點層出不窮,營銷也在不斷搶占流量,但優質的內容依舊經得起考驗,也自帶流量。

“真假”浪胃仙,一進一退

今年3月的隔空對戰后,游絮和浪胃仙的爭論停留在互發聲明的階段,隨后兩人就繼續運營起了抖音賬號。

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游絮發布的短視頻

游絮手握曾經擁有3500多萬粉絲的原“浪胃仙”賬號,隨后快速修改了賬號的名字和簡介,新名稱就是游絮,簡介也變成了“我不是網紅,也不是美食博主,嗯,我是冤種老板……”

“教科書級別”的危機公關處理,讓游絮博得了無數網友的好感,她也在今年的3月14日正式開始了直播帶貨,首場直播帶貨就獲得了476.6萬觀看人次,銷售額也達到了250萬元—500萬元。

游絮一共進行了五場直播帶貨,但沒逃過“出道即巔峰”,之后的帶貨數據斷崖式下降,最近的一場直播中的銷售額只有10萬元—25萬元,比之前縮水了20多倍。

3月13日,游絮賬號粉絲數量還有3504萬,至今已經掉粉329萬,截至12月18日,粉絲數量為3175萬。除了直播帶貨,游絮主要在賬號上做各種探店和吃播短視頻,但碎片化的內容生產并沒有轉化為有價值的流量,原因主要三個:

1.新人設難以抓住曾經的浪胃仙粉絲。游絮打造了“冤種老板”的吃播新人設,和之前浪胃仙人設產生了割裂感,視頻中略帶尷尬的表現也被不少網友吐槽,被認為“吃得不香”,粉絲流失是必然的。

2.拍攝問題。曾經在MCN機構運營百萬粉絲吃播賬號的天天表示,游絮不少視頻鏡頭都十分晃動,尤其是第一人稱拍攝角度的視頻,“鏡頭太晃了,剪輯也沒處理好,容易讓人感覺‘頭暈’看不下去。”除此之外,作為吃播的游絮,在拍攝時重點卻很少在食物上,沒有把握吃播視頻的重點。

3.視頻風格不夠統一。重新運營賬號的游絮,想打造出不同的人設,在短視頻上也嘗試頗多,從美食探店、辦公室聚餐到鄉村探訪,但一直沒有形成明確有特色的內容風格,留不住老粉,也吸不來新粉。

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浪胃仙的探店和辦公室做飯系列

反觀浪胃仙本人李杭澤,直到5月21日才陸續恢復更新其新賬號“真的浪胃仙”,但在短視頻和帶貨上突飛猛進。

短視頻上,浪胃仙開始了辦公室做飯內容,還在今年10月底因為“暴瘦”引發熱議,在短視頻和直播帶貨中開始露出綠色健康的食品,開始了新的帶貨方向。

3月13日,“真的浪胃仙”粉絲數263萬,截至12月17日為419萬,增長了156萬粉絲。

蟬媽媽數據顯示,“真的浪胃仙”在近30天的直播銷售額在2500萬元—5000萬元,雖然比不上之前的巔峰水平,但也是吃播金字塔頂端的一員。

在浪胃仙新賬號的直播間中,不僅出現了臭寶、連咖啡等新品牌,與原賬號合作過的百吉福、滿小飽和楊過等品牌在11月底和12月初再次出現——品牌方可能比網友更早知道游絮被批準逮捕的消息。

其中,近期重回浪胃仙直播間的生煎品牌楊過,還曾在游絮3月13日的視頻中表示支持游絮,但在流量和帶貨實力的影響下,楊過還是選擇回歸“真的浪胃仙”。

澇的澇死,旱的旱死

火爆的吃播其實是一個舶來品,前身是2014年的韓國“美食真人秀”節目,進入中國8年后,經歷了大概三個階段的發展。

第一階段,是“大胃王”階段。在這一階段,互聯網上最火爆的吃播算得上是日本的大胃王木下、韓國的奔馳小哥等,隨著流量積聚,國內也出現了一批“大胃王”吃播。2016年,密子君因為B站的10盒火雞面吃播視頻爆火,浪胃仙本人也在2018年因為大胃王吃播出圈。

這一時期,火熱的吃播賽道也隱約出現分化,一部分吃播開始深挖內容,比如李子柒在2016年因為蘭州拉面視頻爆火,但絕大多數吃播還是在做主流的“大胃王”。

第二階段,吃播進入獵奇階段。眾多大胃王吃播遇上了內容同質化的問題,一些為了博得眼球,開始了“奇葩”土味吃播,吃魷魚“爆頭”和生吞大肥肉都出現在這一階段。

第三階段,吃播的洗牌階段。2020年8月,央視批評了大胃王吃播后,眾多平臺開始限流,曾經的大胃王紛紛轉型,隨后的2021年反食品浪費法更是讓大胃王吃播徹底沒了發展的空間。

在這一階段,眾多尋求新道路的吃播,讓吃播賽道開始了真正的垂類細分,出現了眾多不同的吃播和代表類型:以探店、挖掘當地美食的吃播盜月食遇記、真探唐仁杰;根植農村以做飯場景傳遞價值的Rose、龍梅梅和滇西小哥;專注復原美食的南翔、綿羊料理等等。

到今天,門檻低、普世性強和入局者眾的吃播行業,已經形成了一個金字塔結構的生態系統:塔底是粉絲幾千、幾萬的吃播。金字塔中層,則是有著幾十萬甚至幾百萬粉絲的吃播。想要登上金字塔頂端,粉絲要超過上千萬。

吃播能夠不斷發展,在百聯咨詢創始人莊帥看來,主要有兩個原因,一是市場規模足夠大,二是變現能力足夠強。

市場規模大,能容納足夠多的網紅:“吃”與每個人息息相關,也是最高頻的消費。僅螺螄粉在2021年市場規模就達到了151.97億元,吃播所涉及的“吃”行業,整體市場規模會更大。同時,吃播受眾也多,網易槽值的《2022年雙十一直播間購物調查》顯示,雙十一期間吃播內容最受歡迎。

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變現能力強,也讓眾多吃播能夠持續發展,同時吸引新人與其他領域達人進入吃播領域:金字塔底的吃播可以免費品嘗,一些還能獲得探店報酬,也能在探店視頻中通過團購套餐抽傭。金字塔腰部的吃播,除了幾千上萬元的探店費用,還可以通過帶貨實現流量轉化,獲得更高收益。位于金字塔頂端的吃播,最主要的變現方式則是直播帶貨,除了幾萬元的坑位費之外,傭金是更主要的收入來源,高頻低客單價的商品,讓眾多吃播賺得盆滿缽滿。與浪胃仙類似的密子君,近一個月帶貨數據也達到了1000萬元—2500萬元。

但擠進吃播賽道的眾多吃播,也讓吃播賽道開始“卷生卷死”,天天告訴「電商在線」,吃播的商業模式很容易復制,越來越多的吃播也讓行業越來越卷,“以前我們是區域粉絲最多的賬號,基本都是店家邀請我們去探店拍攝,我們收費3萬元。但是后來吃播越來越多,也有模仿我們的,我們收入也越來越少。有些十幾萬粉和幾十萬粉的吃播甚至不要錢,只要免費的飯就能幫店家宣傳,給自己積累素材。”

在天天看來,吃播行業變現能力最強的,還是塔尖的主播們,“他們影響力大,都是被品牌方和店家搶著要的,腰部和底層的是搶著去給品牌和店家做宣傳。吃播現在就是澇的澇死,旱的旱死,很多小吃播都把吃播做副業了。”

野蠻生長后,“卷內容”

從網紅經濟發展開始,“分家”的網紅不在少數,也走上了不同的道路。

遠有李子柒,因為和微念的糾紛展開了長期的維權,至今停更500多天,但賬號評論區還是無數粉絲呼喚回歸,停更的YouTube賬號也在持續漲粉。

靠著“樸實無華且枯燥”火爆全網的朱一旦,和賬號后的編劇、導演及配音小策“分家”。朱一旦進行了內容上的新嘗試,但B站粉絲從500多萬掉到370多萬,無奈重回黑色幽默的劇情,還跨平臺在淘寶開啟直播帶貨。導演小策則在B站打造了“廣場往事”系列長視頻,首條視頻至今收獲1377萬次播放,13萬條彈幕,吸粉328萬。

更近的,是解散時有著4394萬粉絲的“瘋產姐妹”。分開后,出鏡核心人物邵雨軒開設新賬號,手握“瘋產姐妹”賬號的幕后導演策劃張小花一直停更。邵雨軒新賬號用了截然不同的時尚風格,雖然在初期靠影響力收獲了大批流量,近期評論風向卻變成了“原來我喜歡的不是邵雨軒,是賬號背后的張小花”。

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邵雨軒的新風格和視頻下的評論

縱觀以上的網紅達人,不難看出,一些分家后的網紅能夠另起爐灶,或者持續保持影響力,都離不開優質內容,即使一些分家后的網紅新開設了賬號,也能夠靠著之前的影響力快速積累一批粉絲。

在互聯網時代,好內容自帶流量。李子柒,導演小策,李杭澤,都有著優質的內容輸出。

李子柒雖然停更,但之前的優質內容還在不斷吸引著新的流量。導演小策用曾經熟悉的黑色幽默手法打造長視頻,持續收獲了粉絲的關注。浪胃仙保持了曾經的拍攝和策劃風格,繼續做優質的探店、美食吃播內容。

但市場規模龐大、變現能力強同時又門檻低的吃播賽道,正在迎來越來越多入局者,對創作者提出了更嚴苛的要求。

新榜數據顯示,2021年,在快手發布探店內容的賬號占比從0.04%漲到了0.21%,抖音上的探店內容賬號占比則從0.27%漲到了2.32%,抖快上發布過探店視頻的賬號,都超過了100萬個。

其他領域的頭部網紅“跨專業”進吃播市場也不少見。僅低頻高價消費的汽車領域,就有不少主播想要進入高頻低價的“吃”領域:2951萬粉絲的白冰在2021年就開始發布探店視頻,開著豪車探店頂級餐廳;3844萬粉絲的猴哥說車,也陸續發布起了各種探店內容。

開設新賬號的浪胃仙,已經通過帶貨能力證明了自己內容的優質性,吸引了一批流量,但越來越擁擠的吃播賽道,需要他繼續去“卷內容”,才能持續吸引流量,為自己造血。

 

本文轉載自電商在線(ID:dianshangmj),已獲授權,版權歸電商在線所有,未經許可不得翻譯或轉載。

 


 

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