這批初代奶茶品牌早已被多重挑戰包圍,處境不容樂觀,未來會走向何方?
圖片來源:視覺中國
奶茶界的“老網紅”還有人愛嗎?
近期,“感覺一點點慢慢退出奶茶界了”“為什么人們不愛喝一點點了”等話題登上社交媒體熱搜,讓這個奶茶界的初代網紅重新引發大眾關注。
隨后,一點點官方在社交平臺發文“假假假!誰說點點要倒閉了?!點子11.15還要官宣大型聯名活動呢”,澄清此前相關的倒閉謠言。
這一場烏龍背后,反映的其實是老網紅品牌的生存困境,「1點點」已經在激烈的茶飲競爭中露出疲態。
沒有倒閉,只是高光不再
2010年,臺灣連鎖茶飲品牌「50嵐」變身「1點點」,以上海為起點進入大陸發展,并逐漸在全國各地生根發芽。
憑借純正的臺式奶茶產品口味、高性價比的免費加料,以及“隱藏菜單”的創意玩法,「1點點」贏得了廣大消費者的喜愛,四季奶青、茉莉奶綠、紅茶瑪奇朵、冰淇淋紅茶等產品也成為熱門爆品。
復盤品牌的發展歷程,會發現其在2015年前后開始在年輕人當中走紅,門店規模也自此迅速增長。根據艾媒咨詢數據,截至2021年2月11日,1點點門店超過4000家。
但從品牌官方網站的信息來看,1點點目前在全國26個省份開設了3200+門店。也就是說,近兩年來,1點點的門店規模在逐漸收縮。
對此,1點點法務總監翁潔瑕在接受自媒體“咖門”采訪時表示,“1點點的開店速度確實有所放緩,這是客觀市場環境的影響,我們不可能逆規律。”
窄門餐眼的數據也證實了1點點的“降速”。2019年-2022年,1點點新開門店數量分別為886家、764家、497家、281家。而截至發稿日,其2023年新開門店甚至不足100家。
而反觀后浪古茗、滬上阿姨、茶百道等,都在紛紛向萬店規模沖擊。對比之下,1點點亮點乏陳。
從產品層面來看,早期的1點點確實有可圈可點之處,但時至今日,其暢銷產品仍是當年的經典款,鮮少看到消費者津津樂道的新款爆品。
盡管近年來一點點加快了推出新品的頻率,適應潮流推出乳品升級的牛乳茶系列、不含茶的“0茶輕松喝”系列,以及城市限定飲品、節日專屬飲品等產品,但面對新茶飲賽道的持續升級,1點點的產品創新動作還是稍顯滯后。
從門店層面來看,1點點的品牌形象有些老舊。如今,擠進購物中心的茶飲品牌,無一不在空間打造、品牌形象上更為新穎、時尚。1點點給人的印象卻是始終未有“更新”,因此對于加盟商還是物業方,吸引力不足。
不進則退,初代奶茶危機四起
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